Je suis passionnée de cuisine mais particulièrement de pâtisserie. J'aime avant tout les choses simples et gourmandes. J'invente et je teste de nouvelles recettes, souvent bio, et aussi sans gluten et sans lactose pour mes amies... Bonne visite !
Voici la recette du Kouing-Aman, ce fameux gâteau breton, 100% calories, mais trop trop bon.
Ça faisait longtemps que j’avais repéré cette recette de Pierre Hermé.
J’ai découvert cette recette sur le site Femme Actuelle dont je me suis inspirée.
Après l’achat d’un pot de mélasse noire, je suis partie à la recherche d’une recette.
Depuis le temps que je voulais la faire, j’ai enfin réalisé la fameuse recette du Paris-Brest de Philippe Conticini, une tuerie pour les.
J’ai repéré plusieurs recettes de ce fameux brownie cheesecake et j’ai eu envie d’en réaliser un.
Comme il me restait de la pâte de pistache maison, j’ai décidé de faire un cake et pour plus de gourmandise, je l’ai recouvert d’un glaçage.
J’avais un paquet de Biscuits Rose de Reims au fond de mon placard et j’ai découvert pleins de recettes avec la poudre de biscuit.
Pour les fêtes, j’ai voulu créer une bûche avec les parfums de Noël.
Voici la recette d’un délicieux cake châtaigne noisette que j’ai réalisé pour ma belle-sœur qui doit manger sans gluten et sans lactose.