Cookeo JBH617 recettes
Recette cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Gigot d’agneau aux champignons, pommes de terre et flageolets
Agneau, oignon, ail, vin blanc, fond de veau, champignons, pommes de terre, flageolets, herbes de Provence, farine, huile d’olive
Rôti de veau aux pommes de terre et aux haricots verts
Rôti de veau, pommes de terre, haricots verts, crème fraîche, échalotes, oignon, ail, sauceline, vin blanc sec.
Queue de lotte à la sauce tomate et petits légumes
Lotte, pommes de terre, carottes, échalotes, tomates pelées en boîte, vin blanc, concentré de tomate, piment d’Espelette, huile d’olive,sel
Cuisses de poulet à la moutarde
Avec cuisses de poulet, moutarde,, oignon, maïzena, cube volaille, champignons, pommes de terre, huile d’olive .
Boudins blancs maison à la truffe ou à la morille
Beurre,carotte, oignon, blanc de poireau, persil, thym, laurier, gousse d’ail, chair de volaille, fécule de maïs ou de pommes de terre, jus de truffe, porto rouge, œuf, truffe ou morille , inspirée…
Boules bourguignonnes
Carottes, oignon, bœuf haché, vin rouge, pommes de terre, œuf, emmenthal, huile d’olive, huile végétale.
Parmentier à la patate douce et aux champignons
Avec des restes de sauté de dinde aux champignons, patates douces, lait, beurre doux.
Calamars farcis à la mozzarella di latte di Bufala
Avec calamars, échalote,mozzarella, câpres, pain rassis, vin blanc, persil haché et pommes de terre pour accompagner D’après une recette de Casa Azzura
Gratin réconfortant
Avec pommes de terre, poireaux, oignon, crème de soja, merguez de volaille (ou knackis végétariens si vous préférez) bouillon bio de légumes, Saint-Félicien D’après une recette de Youmiam.
Rôti de porc aux pommes de terre tomates
Rôti fondant grâce à la cuisson au Cookeo !! Contrairement au four ou la viande est sèche.
Rôti pommes de terre en portefeuille
Avec un rôti de porc, mais vous pouvez je pense avec un rôti de veau ou de dinde.
Côtelettes d’agneau à la Champvallon
Avec côtelettes d’agneau, pommes de terre, oignons, bouillon de pot au feu, ail, beurre.
Gratin de pommes de terre, courgettes, tomates, au chèvre frais et au thym
Avec pommes de terre, courgette, tomates, fromage de chèvre frais, thym, herbes de Provence
Rôti de porc aux pommes de terre tomates
Rôti fondant grâce à la cuisson au Cookeo !! Contrairement au four ou la viande est sèche.