Cookeo JBH200 recettes
Recette cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Truite au fromage blanc
Avec truite, champignons de Paris, échalote, bouquet garni, œuf + 1 jaune, fromage blanc (0 % de matières grasses) crème fleurette, Maïzena, vinaigre, beurre, Curry en poudre, Sel, poivre.
Gaspacho de melon, chantilly au fromage de chèvre frais
Melon, crème fleurette, fromage de chèvre frais, jambon de Bayonne
Poireaux mimosa
Poireaux, crème légère et ail confit infusé Elle et Vire, œuf, jus de citron, fleur de sel , ciboulette
Mini crème brûlée aux tomates séchées, anis
Pour changer des crèmes brûlées sucrées, voici une crème salée-sucrée, avec jaunes d’œuf, crème liquide, tomates séchées, pastis, anis et cassonade, c’est extrêmement léger
Terrine de crème de gruyère
Avec vache qui rit , gingembre frais, gingembre confit crème fraîche, une recette tirée Inspirée du livre de terrines de Gérard Vié
Religieuses de tomates,chantilly sans crème
Une présentation originale de tomates farcies Avec tomates rondes, tomates cerises, Filet de cabillaud, Crevettes roses, poivron rouge, yaourt, Ciboulette, Paprika (ou autre épices au choix), Jus d…
Crème béchamel
Comment faire une crème béchamel en 5 minutes ! :) Tout se fera uniquement en mode dorer.
Carottes tricolores au cumin et à la crème
Des carottes qui restent un peu fermes pour accompagner une viande grillée ou un poisson au court bouillon.
Purée de carottes (la meilleure de purée de carottes au monde du site papillesetpupilles)
Carottes, échalotes, beurre, crème fleurette, bouillon de volaille
Cannelloni de chou-fleur
Cannelloni, crème légère et ail confit infusé Elle et Vire, chou-fleur, beurre, parmesan, ciboulette
Fettuccine verdi à la crème et aux champignons
Fettuccine, champignons de Paris, beurre, ail, crème liquide, parmesan
Gratin forestier
Avec pommes de terre, champignons, ail, crème légère,lait, Emmental râpé, Huile d’olive, Sel, Poivre Muscade.
