Claire Au Matcha303 recettes
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
La sauce Magique Mercotte’s Style (pour Poissons / Viandes / Pâtes ou Légumes)!
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Maquereaux Brûlés au Chalumeau (IG Bas)
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Patates Douces Rôties, Sauce Yaourt aux Herbes
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Riz Sauté façon Thaï (Poulet, Crevettes ou Végétarien!)
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Paleron Confit aux Carottes ou le Bœuf Carottes à ma Façon (Ig Bas)
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Bœuf Laqué au Miso (Bavette, Hampe ou filet)
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Purée de Panais à la Vanille et Fève Tonka (Ultra Méga Bonne!)
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Cabillaud en Croûte de Noisettes, Sauce Crémeuse au Champagne ou au Vin blanc
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Poulet Parfumé au Zaatar et Rôti au Four
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Velouté d’Hiver Extra Crémeux au Chou-fleur (IG Bas)
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Tarte Salée au Potimarron / Patates douces et Fromage de Chèvre
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La Parfaite Fondue de Poireaux (ou de Fenouil, soyons Fous!)
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Semoule de Chou-fleur aux Epices, aux Amandes et aux Oignons Caramélisés (IG Bas)
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Tartare de Saumon sur sa Crème d' Avocat et Tuiles au Parmesan (Ig Bas)
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Tajine de Poulet aux Fruits Secs (Figues et/ou Pruneaux et/ou Abricots...) et/ou aux Pommes!
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Le Bibelaskaes (Pommes de terre Rôties au Fromages Blanc / Asperges)
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Blinis aux Epinards (Ig Bas et Sans Gluten)
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Saumon Caramélisé aux Cacahuètes (Léger et Délicieux!)
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Saint-Jacques ou Saumon, Légumes printaniers (Carottes Nouvelles, Asperges, Petits Pois), Crème de Cresson et Emulsion aux Herbes
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Blinis de Courgettes (IG bas)
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