
Blog de recettes de saison, saines, simples, faciles et gourmandes. Un voyage culinaire sans frontières - food & travel

Comment préparer de délicieux samoussas version saines.

Croquettes de féta et filets de maquereaux version saine avec sauce yogourt à la menthe.

Orecchiette aux sardines avec un crumble au persil.

Biscuits viennois à la fève tonka : un petit sablé fondant irrésistible.

Mini-muffins salés aux anchois| une petite bouchée moelleuse salée pour vos apéritifs.

Potage aux courgettes parfumé au safran.

Mon riz frit aux sardines en conserve | Une recette saine, délicieuse et rapide à réaliser.

Velouté de chou-fleur au lait de coco.

Cordon bleu de Brig | une délicieuse escalope panée moelleuse farcie de jambon et de fromage à raclette | Citronelle and Cardamome

Féra à la Lucernoise | une recette qui donne une chaire moelleuse à ce délicieux poisson | Citronelle and Cardamome

Risotto aux pousses de brocolis (cime di rape) | ultra moelleux et délicieux.

Ofetori | purée de pommes de terre soufflée (canton d'Obwald).