
Blog de recettes de saison, saines, simples, faciles et gourmandes. Un voyage culinaire sans frontières - food & travel

Pain Neuchâtelois | un pain délicieux formé de deux miches et très facile à faire avec ou sans robot! | Citronelle and Cardamome

Gâteau en meringue | une délicieuse meringue en forme de couronne de Noël.

Gâteau du Vully | recette gourmande et facile à faire à base de pâte levée et garnie de crème double Citronelle and Cardamome

Féra à la Lucernoise | une recette qui donne une chaire moelleuse à ce délicieux poisson | Citronelle and Cardamome

Öpfelbröisi (canton d'Argovie) | Délicieuse recette « zéro déchets » pour recycler le pain devenu un peu sec | Citronelle and Cardamome

Gressini express à l'ail des ours | recette printanière saine et délicieuse pour l'apéro! | Citronelle and Cardamome

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Osterfladen (galette de Pâques) du canton de Lucerne | un gâteau suisse aux amandes, moelleux et peu sucré | Citronelle and Cardamome

Cholermues | crêpe épaisse ultra moelleuse du canton d'Obwald servie avec une compote de fruits - recette suisse| | Citronelle and Cardamome

Risotto aux pousses de brocolis (cime di rape) | ultra moelleux et délicieux.

Tarte à la barbe des moines | une pâte croustillante dessous pour une délicieuse tarte de saison | Citronelle and Cardamome

Ofetori | purée de pommes de terre soufflée (canton d'Obwald).