Chez Cathytutu

Chez Cathytutu1 394 recettes

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...

Les recettes de cuisine de "Chez Cathytutu" - page 35


Tarte verte à la brousse (Cuisine et Vins de France)

Tarte verte à la brousse (Cuisine et Vins de France)

Une petite tarte sympa quand on a de la poirée du jardin ou bette à tondre !!! Recette qui vient du livre "Cuisine et vins de.

Flan patissier, comme chez le boulanger

Flan patissier, comme chez le boulanger

Ça y est !!! J'ai trouvé LA RECETTE du flan qui ressemble à celui que l'on trouve chez le boulanger !!!La recette se trouve ici.

Coq au vin

Coq au vin

Tiens du coq !!! Allez je prends, cela changera du poulet.

Gâteau boule de neige pour mes 40 ans

Gâteau boule de neige pour mes 40 ans

J'ai trouvé cette recette sur un magazine "DIANA la pâtisserie facile" et il est super !!! Je ne savais que choisir et ai opté.

Rouelle de porc confite

Rouelle de porc confite

Allez une rouelle de porc ça changera du traditionnel rôti ou filet mignon.

Chocolat chaud créole

Chocolat chaud créole

Ma copine Olga m'a ramené de Martinique un bâton de chocolat, de la vanille et de la cannelle.

Agneau persan

Agneau persan

Une recette dé-li-ci-eu-se, une de plus, qui vient du livre   : "Cuisine faim* bonne.

Soupe de courge/pomme verte

Soupe de courge/pomme verte

Que faire d'une grosse courge du jardin ? Une recette originale trouvée ici.

Crème vanillée de base rapide (pâtissière)

Crème vanillée de base rapide (pâtissière)

Pourquoi se compliquer la vie !!! Il faut un micro-ondes et un plat spécial micro-ondes, ici un microplus.

Mes chocolats de Noël

Mes chocolats de Noël

Allez je me lance dans la confection des chocolats de NOËL car je trouve trop facile de tout mettre dans le chariot, de la dinde à la bûche.

Flan au crabe et aux crevettes(Tupperware, Nos recettes irrésistibles)

Flan au crabe et aux crevettes(Tupperware, Nos recettes irrésistibles)

Et pourquoi pas des flans au crabe et aux crevettes ? hein ? Parce que j'ai envie de faire cela pour le réveillon de Noël, na !!! Je n'aime.

Roulés au saumon

Roulés au saumon

Des amuses-bouches pour Noël, des feuilletés roulés au saumon, pourquoi pas ?Rapide et simple.

Bûche citron

Bûche citron

Marre du chocolat en ces jours festifs ? Crème de marron trop lourde après la dinde aux marrons, encore des marrons ? Manque plus que les.

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Pour accompagner vos crêpes, napper votre tarte tatin, accompagner vos boules de glaces.

Tarte au maroilles divine

Tarte au maroilles divine

J'ai trouvé cette recette sur un petit livre de cuisine acheté avec un magasine culinaire lors des fêtes.

Verrine de purée parfumée

Verrine de purée parfumée

Pour mes 40 ans, que j'ai fêté le 06.

Velouté d'endive

Velouté d'endive

Encore une recette "ch'ti" trouvée sur mon livre "30 recttes ch'tis" de Sylvie Aït-Ali du blog "Amuses bouches".

Tartelettes aux pralines (Lyonnais)

Tartelettes aux pralines (Lyonnais)

Comme il me restait de la pâte brisée et des pralines concassées alors alors j'ai improvisé des tartelettes aux pralines.

Tarte al chuc

Tarte al chuc

Encore une recette du petit livre "30 recettes ch'tis" avec lequel je teste ce dessert.

Soupe du refuge

Soupe du refuge

Je vous donne, en retard, la recette de la fameuse soupe du refuge du Creu de Lachat ;  j'ai les ingrédients principaux mais pas les.

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