BZH SANDRA

BZH SANDRA118 recettes

Du temps devant moi, un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, sans chichi, un petit blog rempli de mes recettes préférées : de famille ou piochées ici et là, les

Toutes les recettes de "Entrée"


Salade de radis roses et œufs durs

Salade de radis roses et œufs durs

Après mon petit passage, chez Lidl, l'autre jour, je suis toujours avec mon stock de radis, sur les bras ! Il était énorme, ce cageot......

Salade de poulpe mariné

Salade de poulpe mariné

J'adore le poulpe !!! Hélas, je trouve que c'est très rare d'en dénicher au rayon poissonnerie, du moins, par chez moi... C'est vraiment...

Gratin de courge au Comté

Gratin de courge au Comté

Un petit potimarron, dans mon panier de légumes antigaspi, cette semaine... Pas assez gros pour en faire un velouté potimarron chorizo,...

Bouillon de légumes déshydratés... au déshydrateur

Bouillon de légumes déshydratés... au déshydrateur

Bon... Après l'échec du Pesto au vert de poireau, il faut que je redore mon blason !!! Il me reste encore pas mal (voire même... Beaucoup...

Boeuf séché... au déshydrateur

Boeuf séché... au déshydrateur

Petit tour chez Lidl, ce matin et hop, dans mon panier, non pas un panier de fruits et légumes à 1€, mais 2 barquettes de carpaccio de...

Soupe paysanne au chou

Soupe paysanne au chou

Envie d'une petite souplette, ce soir... Et pas un velouté Thermomix, comme d'hab ! Non... Une vraie soupe avec plein de morceaux, quoi ! ...

Fondue de poireaux et saumon aux champignons noirs - BZH SANDRA

Fondue de poireaux et saumon aux champignons noirs - BZH SANDRA

Pour continuer avec mes poireaux (entre temps, j'avais utilisé le "vert" pour me faire un velouté poireaux-pommes de terre, souvenirs...

Hot dog de courgette - BZH SANDRA

Hot dog de courgette - BZH SANDRA

Ce soir, je ressors les vieilles recettes ! Mais, ne dit-on pas que c'est dans la vieux pots, qu'on fait les meilleures soupes ? Idem que...

Salade composée jaune et rouge - BZH SANDRA

Salade composée jaune et rouge - BZH SANDRA

Après les orages d'hier soir, le temps est encore bien lourd aujourd'hui et je n'ai vraiment pas envie de passer ma matinée (déjà fort...

Pain de viande - BZH SANDRA

Pain de viande - BZH SANDRA

L'autre jour, à la télé, Junior et moi regardions "Cauchemar en cuisine", avec l'excellent Gordon Ramsay. J'aime bien regarder cette...

Pudding de pain flambé au rhum - BZH SANDRA

Pudding de pain flambé au rhum - BZH SANDRA

J'en reviens à mon pain rassis... Vous vous souvenez ? Ben oui, celui que Jules avait décongelé tout entier pour mon pain de viande !!...

Salade de poulet à l'indienne - BZH SANDRA

Salade de poulet à l'indienne - BZH SANDRA

Bon sang ! Qu'est-ce qu'il fait chaud aujourd'hui ! J'ai horreur de la chaleur, moi ! Au-delà de 22-23°C, j'étouffe et je passe en mode...

Velouté de chou rouge - BZH SANDRA

Velouté de chou rouge - BZH SANDRA

J'ai un aveu à vous faire, là ... Ben oui... J'ai mangé TOUS les naans au fromage qui restait, ce midi (Jules m'a un peu aidé, il en a mangé...

Salade orientale aux courgettes et aux aubergines - BZH SANDRA

Salade orientale aux courgettes et aux aubergines - BZH SANDRA

Mon Dieu !!! Je vais mourir, moi, avec cette chaleur ! Pas un souffle d'air, un ciel lourd et l'impression de me déplacer dans un...

Salade Marco Polo - BZH SANDRA

Salade Marco Polo - BZH SANDRA

Pfiout.... Qu'est-ce qu'il fait chaud, aujourd'hui ! A croire que le soleil a décidé de dégoûter tous ceux qui reprennent le chemin de...

Salade de ravioles - BZH SANDRA

Salade de ravioles - BZH SANDRA

  Allez ! On reste dans les lectures saines et instructives et on continue à potasser la collection de Vie Pratique Gourmande qui...

Velouté carottes, courgettes et potiron - BZH SANDRA

Velouté carottes, courgettes et potiron - BZH SANDRA

Une nouvelle semaine pointe son nez et j'ai envie de prendre de bonnes résolutions pour celle qui commence ! On va faire light, ce midi,...

Velouté poireaux-pommes de terre - BZH SANDRA

Velouté poireaux-pommes de terre - BZH SANDRA

Bon. Ce n'est pas parce que j'ai dit que j'attendais l'année prochaine, pour reprendre mon "régime", qu'il faut se laisser aller, non plus !...

"Pounti" façon BZH (ou pâté de viande aux épinards) - BZH SANDRA

"Pounti" façon BZH (ou pâté de viande aux épinards) - BZH SANDRA

Houlàlà ! Dans quoi je me suis lancée, moi ? Je ne sais pas pourquoi, ni d'où ça vient, si j'ai vu ça à la télé ou sur une page du Net, au...

Bricks aux épinards ou lardons-KiRit - BZH SANDRA

Bricks aux épinards ou lardons-KiRit - BZH SANDRA

Aujourd'hui, c'est jour des Rois ! Mais la galette, ce ne sera pas pour aujourd'hui. La famille nous rend visite cet aprèm et apporte la...

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