petits plats et gourmandises
Pain des morts ou" Pan di i morti" Typiquement corse, ce pain, qui est une spécialité de Bonifacio, est une sorte de brioch.
Anchoïade aux petits légumes Pour un apéro d’été réussi, je vous propose cette idée très conviviale : Une anchoïade se.
Pastizzu Voilà trop, trop longtemps que je ne suis allée en corse et la nostalgie me reprend ! Alors, je décide .
Cannellonis au brocciu Menthe et courgettes Le bruccio est LE fromage frais corse par excellence Il est fabriqué à par.
Fiadone au coulis de fraises Le fiadone est LE gâteau corse par excellence, délicieux cheese-cake de l’île de beauté, s.
Cake très moelleux au brocciu, Basilic et tomates séchées Un cake aux accents corses, très parfumé, Que vous pouvez con.
Gâteau basque Encore un clin d’œil à ce pays basque que j’adore avec cette pâtisserie emblématique: le gâteau basque Le gâtea.