Bloc-notes gourmand

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petits plats et gourmandises

Les recettes de cuisine de "Bloc-notes gourmand" - page 6


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Quatre –quarts aux pommes Du pâtissier Christophe Felder Des pommes , des poires et des scoubidous, bidous ah !! Ok, il fau.

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Tartelettes amandines aux poires De petites tartes individuelles composées d’une pâte sablée ultra fondante et d’une crè.

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Couronne briochée aux fruits secs Pour changer un peu des brioches des rois traditionnelles, j’ai voulu confectionner une .

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Tarte à l’orange Beaucoup moins acidulée que la tarte au citron, la tarte à l’orange Ravira ceux qui préfèrent un petit plus d.

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Brochettes de poulet, sauce satay   Un petit régal de la cuisine thaïlandaise ! Je ne sais pas vous, mais j’aime tout particu.

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Gaspacho tomates Evergreen et basilic Pour changer du gaspacho andalou qui associe tomates ,concombre et poivrons, ce gaspach.

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Panna-cotta aux pèches, verveine et pistache Après ma recette de panna-cotta salée aux asperges et gelée de tomates, je reviens a.

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Madeleines au caramel beurre salé Une version très très gourmande des madeleines : Les madeleines au caramel beurre salé : Une .

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Ma terrine de foie gras mi-cuit Si on aime le foie gras, le meilleur moyen de se faire vraiment plaisir, c’est de le prépare.

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La crème au chocolat à la casserole d Christophe Adam   Pour Noel, l’une de mes filles a eu l’excellente idée de m’offrir le der.

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Velouté de pois cassés au romarin, graines de courge De plus en plus addict aux soupes et veloutés en tout genre, je me suis la.

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Pesto roquette, graines de courge et amandes Sur des pâtes, dans un potage, en apéritif avec des crudités….

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Brioches au sucre pour le petit- déjeuner , des petites brioches au sucre moelleuses,très bonnes  nature,mais aussi trop b.

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Les délicieux petits cakes citron vert et coco Des petits gâteaux vites préparés, très moelleux et très parfumés.

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Artichauts à la romaine ou carciofi a la Romana Un petit séjour dans cette magnifique ville « éternelle » qu’est Rome et me vo.

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Salade méchouia Vous aimez les poivrons ? Cette salade est faite pour vous.

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Banana-bread,m ais pas que….

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Terrine de coquilles Saint-Jacques Un avant-gout des fêtes avec cette délicieuse terrine de coquille Saint-Jacques hyp.

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Tarte poires- chocolat Les poires et le chocolat ont toujours fait bon ménage, même très bon ménage et cette tarte poire choc.

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La pâte feuilletée inversée Et on y croit…….

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