Aux délices d'Aline255 recettes
Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirer!!! Ah oui! Pensez à mettre un petit commentaire en dessous de la recette ça fait toujours plaisir...
Lemon curd (crème de citron) de C. FELDER
Pour les fans de citron, le lemon curd (crème de citron) est un incontournable! Les puristes peuvent le manger simplement sur du pain, de la brioche, ou sinon, l'utiliser pour les tartes au citron, le tiramisu au citron et bien d'autres préparations!.
Muffins aux smarties
Que faire pour faire plaisir aux enfants? Leur mettre des bonbons dans leur gouter bien sûr!!! Et en plus si vous avez des petites caissettes à l'effigie de leur star préférée alors vous aurez tout gagné (et eux aussi.
Entremet banane chocolat noisette
Bon je vous préviens c'est quand même un peu de boulot de faire cet entremet mais ça en valait la peine! On y retrouve une dacquoise à la noisette, un chocolat praliné pour le croquant, une compotée de banane, une mousse à la banane et enfin le glaçage.
Religieuses au chocolat
Je propose cette recette comme exemple du défi du mois de novembre du site recettes.
Pralines roses
Pendant mes vacances, j'ai fait quelques trouvailles, et en passant par une station service je me suis achetée un livre en promo à 6€ au lieu de 19,95€ "Top dessert", du chef Johan Martin! La couverture est belle et toute douce, alors comme j'adore les.
Utiliser un pèle-pomme
Une invention tellement appréciable le pèle-pomme! Un gain de temps incroyable pour réaliser des tartes aux pommes, des compotes ou simplement pour manger une pomme crue!!! Bon d'accord c'est un objet de fainéant mais après tout, pourquoi ne pas se faciliter.
Pancakes fourrés au nutella
La voilà la version pour les gros gourmands!!! Pas plus compliqué mais ça fait son petit effet quand on coupe dans le pancake et que le Nutella coule.
Ma Charlotte aux pêches rafraîchissante
Alors une charlotte de plus dans mon répertoire! Ce dessert a vraiment toutes les qualités: rapide, facile, économe, frais, on peut le préparer la veille, et si on le souhaite il peut même être light (bon là ce n'est pas le cas lol)! Du coup je varie.
Gâteau aux pommes caramélisées au micro-onde
Plusieurs occasions s'offrent à vous pour réaliser ce gâteau très rapide! Des invités surprises, manque de temps, une envie gourmande et urgente, la flemme, ou pas d'excuse si ce n'est le bon goût du gâteau! Alors j'avais déjà partagé avec vous mon gâteau.
Gâteau gymnaste (tuto)
Ma commande pour l'anniversaire de ma filleule, un gâteau sur le thème de la gymnastique (sa passion)! Alors voilà mission accomplie! Ce gâteau est composé de deux gâteaux "Madeira cake".
Madeira cake
Voilà ce que j'ai trouvé en fouinant sur le net à la recherche d'une idée gâteau pour ma filleule de 16 ans: le "Madeira cake"! Pour la petite histoire, ce gâteau ne vient pas de Madère comme son nom pourrait nous le faire croire! En fait il vient d'Angleterre.
Mille-feuille
Le mille-feuille est un gâteau assez simple à réaliser (enfin surtout si vous achetez la pâte feuilletée toute prête!) mais qui fait toujours son effet! Il est composé de trois pâtes feuilletées, d'une crème pâtissière, et d'un fondant pâtissier (glaçage).
Mini madeleines aux pépites de chocolat avec leur bosse
Enfin j'ai trouvé LA recette de madeleines qui me permet d'obtenir une jolie bosse! Après avoir essayé plusieurs recettes de grands chefs (Conticini, Felder.
Fraises à la chantilly
Voilà un dessert rapide à faire et toujours apprécié pour sa fraîcheur et sa légèreté! Des petites fraises coupées en dés joliment réparties, dans une verrine, de la chantilly par dessus et un petit coulis (que vous pouvez aussi mettre au fond de la.
Madeleines vanille et gingembre confit
Cette recette est issue du club Demarle, en version i'cookin, je l'ai adaptée pour vous car c'était impossible pour moi de ne pas la partager tellement ces madeleines sont bonnes! Et en plus elles ont une belle bosse! D'ailleurs cette recette m'a fait.
Muffins d'Halloween
Ce soir je participe à une petite soirée d'Halloween alors bien évidemment on saute sur l'occasion pour confectionner de jolis petits muffins avec un toppin aux couleurs d'Halloween et sa petite touche frayeur avec l'araignée hihihi! Bon je me suis bien.
Croustillants poire chocolat
Rien de plus simple que de réaliser ces petits croustillants poire / chocolat! La recette en pas à pas c'est ici! Ingrédients pour 6 croustillants: 3 feuilles de brick 1 poire 6 carrés de chocolat noir Préparation de la recette: Coupez votre feuille.