Aux délices d'Aline

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Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirer!!! Ah oui! Pensez à mettre un petit commentaire en dessous de la recette ça fait toujours plaisir...

Les recettes de cuisine de "Aux délices d'Aline" - page 10


Crème pâtissière

Crème pâtissière

La crème pâtissière est une base que l'on retrouve en pâtisserie dans les choux, les éclairs, certains entremets comme les fraisiers et parfois aussi dans les tartes aux fruits! Cette recette est issue du blog de Mercotte.

Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

La crème pâtissière est une base que l'on retrouve en pâtisserie dans les choux, les éclairs, certains entremets comme les fraisiers et parfois aussi dans les tartes aux fruits! Cette recette est issue du blog de Mercotte.

Pâte sucrée

Pâte sucrée

Cette pâte est très rapide et très simple à réaliser.

Tartelettes "Soleil levant"

Tartelettes "Soleil levant"

Ces tartelettes ont été réalisées avec le moule tartelettes Silpform de Guy Demarle.

Confiture de lait

Confiture de lait

Cette recette est idéale pour garnir des crêpes, du pain, ou un gâteau, comme le feraient d'autres pâtes à tartiner! Et en plus c'est super simple à réaliser! Ingrédient: une boîte de lait concentré sucré Déroulé de la recette: Plonger la boite de lait.

Cookies

Cookies

L'incontournable recette des cookies est enfin parmi nous! eh oui je ne peux pas vous présenter une rubrique "gourmandises" sans y mettre la recette des cookies.

Crèmes au caramel

Crèmes au caramel

Temps de préparation: 10 minutes Ingrédients: 1 cas bombée de maïzena 4 cas de sucre semoule 2 œufs 2 pincées de sel 1/2 litre de lait 8 cl à soupe de caramel liquide Déroulé de la recette: Dans un cul de poule, mélangez la maïzena, le sucre, les œufs.

Gâteau Minnie (idée déco)

Gâteau Minnie (idée déco)

J'ai participé à la décoration de ce gâteau sur le thème de Minnie pour l'anniversaire de la petite Shanez! Réalisé en pâte à sucre de 4 couleurs (blanc, rose clair, rouge framboise, noir), utilisé des emportes pièces et un peu de systèmeD!

Venez découvrir le i'cookin

Venez découvrir le i'cookin

Enfin!!!! Me voilà enfin en possession du i'cookin! Ce robot chauffant multifonction commercialisé par Guy Demarle fait simplement tout! Il pèse, fouette pétrit, chauffe, cuit vapeur, hache.

Coulant au chocolat

Coulant au chocolat

Temps de préparation: 10 minutes Cuisson: 10 à 12 minutes Ingrédients pour 6 coulants: 2 œufs 50gr de sucre 40gr de farine 100gr de beurre 40gr de chocolat noir dessert 60g de chocolat caramel ou praliné sucre glace pour décorer Déroulé de la recette:.

Pâte brisée

Pâte brisée

Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre 1 jaune d’œuf 2 pincées de sel 1 cl à café de sucre 50ml d'eau Déroulé de la recette: Mélanger tous les ingrédients (sauf l'eau) du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte friable.

Tartelettes coco bananes

Tartelettes coco bananes

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 12 tartelettes: 8 cl à soupe de lait de coco 2 œufs 2 cl à soupe de sucre roux 1 grosse banane mure noix de coco râpée 1 pâte brisée Déroulé de la recette: Préchauffez votre.

Pain perdu

Pain perdu

Voilà une recette bien régressive! Le goûter de mon enfance.

La brioche de P. Conticini

La brioche de P. Conticini

Cette recette est la recette de Philippe Conticini, publiée sur sa page.

Carnet de notes ou livre

Carnet de notes ou livre

Me revoilà avec un nouveaux gâteau en décor pâte à sucre.

Mug cake fondant au chocolat

Mug cake fondant au chocolat

Enfin une recette de mug cake qui reste tendre et fondante après une cuisson micro-onde! et en plus c'est prêt en 2 minutes!!! Vous pouvez le préparer la veille sans souci.

Gravity Cake

Gravity Cake

Enfin j'ai eu l'occasion de réaliser ce super gâteau appelé "gravity cake" ou "gâteau suspendu"! J'aime son originalité et toutes ces couleurs puisque j'ai choisi d'y mettre des M&MS! Mais vous pouvez mettre les friandises de votre choix! Bon par contre.

Rainbow cake Peppa Pig

Rainbow cake Peppa Pig

Le "rainbow cake" signifie gâteau arc-en-ciel, de par ses couches de couleurs superposées, représentant les couleurs de l'arc-en-ciel.

Eclairs au chocolat

Eclairs au chocolat

Des éclairs aux chocolat ou des choux à confectionner soi même, vous aurez de quoi être fier de vous! Bon personnellement je compte bien améliorer l'esthétique au fil du temps.

Chouquettes

Chouquettes

Aujourd'hui je partage avec vous LA recette de chouquettes: facile et le résultats comme à la boulangerie! C'est en fait une pâte à choux sur laquelle on rajoute des sucres en grain dessus avant la cuisson.

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