Au sucrésalé d'Aléa 3889 recettes
Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
STICKS APERITIFS PIMENT D'ESPELETTE/PAPRIKA/SESAME
Ingrédients (pour l’équivalent de la photo, mais vous pouvez diviser la recette par 2) : - 200g de farine - 175g de beurre.
CAKE OLIVES NOIRES, TOMATES SECHEES, THON, OIGNONS ET GRUYERE
Ingrédients : - 250g de farine - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique - 100g de gruyère râpé - 80g d’olives noires.
GATEAU BANANES/NUTELLA/RHUM BRUN
Ingrédients : - 2 bananes bien mures - 180g de farine - 50g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs - 1 sachet.
BRIOCHE AU LAIT DE RIZ PARSEMEE DE PERLES DE SUCRE
Ingrédients : - 2 jaunes d’oeufs - 250g de farine - 30g d’un cube de levure de boulanger - 10cl de lait de riz tiède - 75g.
PALETS AUX 3 FARINES (FROMENT, BLE NOIR, CHATAIGNE)
Ingrédients (pour environ 20 palets) : - 100g de farine de châtaigne - 80g de farine de froment - 20g de farine de blé noir -.
ROULE AU CAVIAR D'AUBERGINES ET FROMAGE DE CHEVRE
Ingrédients (pour un roulé) : - un pot de caviar d’aubergines - 100g de fromage de chèvre - 20g de farine - 25g de.
MON GIANT COOKIE AUX OREOS
Ingrédients : - 200g de farine tamisée - 1 sachet de levure chimique - 5 barres de chocolat blanc à dessert type.
PATE A GAUFRES SALEES/SUCREES
Ingrédients (pour 16 gaufres) : - 500g de farine - 6 œufs - 60 cl de lait tiède de chèvre (ou de lait entier) - 175g.
CHIPS DE COURGETTES
Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - 2 courgettes - 50cl d’huile type « FRIAL » - 75g de farine - sel, poivre .
MUFFINS COURGETTES-CHEVRE
Ingrédients (pour environ 9 muffins) : - 2 courgettes - 1 œuf - 70g de farine - 150g de fromage de chèvre - une.
TARTE AUX POMMES CARAMELISEES SUR LIT DE COMPOTE POMMES/ANANAS ET SON CRUMBLE SPECULOOS
Ingrédients : Pour la pâte sablée : - 250g de farine - 125g de cassonade - un œuf - un peu de vanille.
TARTE FRAMBOISES-BASILIC SUR FOND DE PATE A LINZER A MA FACON
Pour la pâte à Linzer à ma façon : - 300g de farine - ½ sachet de levure chimique - 15g de cacao en poudre non sucré.
TARTELETTES TATIN AUX CERISES (CERISES ET GRIOTTES AMARENA, SPECULOOS SUR FOND DE PATE SABLEE)
Pour la pâte sablée (pour 3 tartelettes): - 90g de farine - 40g de cassonade - un œuf - un peu de vanille en poudre (ou un.
MON GIANT COOKIE AUX M&M'S ET KINDERS BUENOS
Ingrédients : - 200g de farine tamisée - 1 sachet de levure chimique - 3 barres de kinder bueno - environ 20 M&M’S (ici j’ai.
PATE A LINZER A MA FACON
Ingrédients (pour une tarte) - 300g de farine - ½ sachet de levure chimique - 15g de cacao en poudre non sucré type « VAN.
PATE SABLEE
Ingrédients (pour une tarte) : - 225g de farine - 100g de sucre cassonade - 1 œuf - 100g de beurre pommade - 1 pincée de sel - un.
MINIS CAKES DU SUD (PISTOU ROUGE ET VERT PIMENTE AU GRANA PADANO MAISON, TOMATES SECHEES PIMENTEES MAISON ET GRUYERE RAPE)
Matériel : - des moules à financiers Ingrédients : - 250g de farine - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique - un.
TARTE AU SUCRE DE MA MAMIE AUX PRALINES ROSES
Ingrédients (pour la pâte briochée) : - 250g de farine - 125g de beurre - 10cl de lait entier - 10g de levure de boulanger en.
BRIOCHE NOUNOURS AUX CRANBERRIES
Ingrédients : - 350g de farine - 17,5 cl de lait tiède - 8g de sel fin - 50g de cassonade - un peu de vanille en poudre (ou.
PAIN D'EPICE D'ANTAN
Matériel : - un moule à cake - un pinceau à pâtisserie - une maryse Ingrédients : - 250g de farine - 100g de.