Atelier de Brigitte

Atelier de Brigitte218 recettes

Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite???

Toutes les recettes de "Saison" - page 5


Choux façon Hispahan (Rose et Framboise)

Choux façon Hispahan (Rose et Framboise)

J'ai toujours été fascinée par les pâtisseries de Pierre Hermé.

"Automne" Dôme, Insert Confit Framboises(Michalak),Bavaroise Chocolat(Felder)

"Automne" Dôme, Insert Confit Framboises(Michalak),Bavaroise Chocolat(Felder)

J'ai décidé d'appeler pompeusement cet entremet AUTOMNE, cela me semblait coulait de source.

Layer cake Oréo

Layer cake Oréo

Il y a peu de temps, j'ai accompagné et conseillé une toute jeune fille pour préparer ce gâteau.

Bourdaloue façon Chef Ch. Michalak

Bourdaloue façon Chef Ch. Michalak

Qui dit automne, dit poires et dit souvent Bourdaloue.

Mac'Zombies pralinés

Mac'Zombies pralinés

Il y a des jours ou mon réfrigérateur est envahie par les blancs d'œufs.

Entremet Caramel, Insert Poires

Entremet Caramel, Insert Poires

Je vous le disais, il y a peu de temps, c'est la saison des poires donc, vous allez en voir souvent ici.

Tarte aux pommes, crème spéculos

Tarte aux pommes, crème spéculos

Il y a peu de temps, j'avais fait des petits feuilletés (clic) que ma famille avait adoré.

Roulé rapide au chocolat et à l'orange

Roulé rapide au chocolat et à l'orange

L'hiver étant là, nous apprécions de nous retrouver entre amis (es) autour d'un café ou d'un thé à l'heure du goûter, après la sortie des classes ou tout simplement le dimanche après midi lors d'un retour de promenade dans la nature.

Brownie Noix de Pécan, Oranges Confites, recette de Claire Heitzler

Brownie Noix de Pécan, Oranges Confites, recette de Claire Heitzler

Quand arrivent les mauvais jours et que les fruits gorgés de soleil se font rare, chez nous, nous nous ressourçons dans le chocolat.

Tarte aux fruits de saison

Tarte aux fruits de saison

Je me suis inscrite à la session pâtisserie organisée par le MOOC AFPA.

Gaufres, recette de Cyril Lignac

Gaufres, recette de Cyril Lignac

Avec l'hiver, il y a des desserts qui s'imposent.

Bûche chocolat insert confit de poires

Bûche chocolat insert confit de poires

🎼🎼🎼🎼🎼 Vive le vent, vive le vent 🎵🎶🎵 Vive le vent d'hiver 🎶🎶Qui s'en va sifflant, soufflant 🎶🎵Dans les grands sapins verts 🎶 🎵OH! Vive le temps, vive le temps 🎵Vive le temps d'hiver 🎵🎶Boule de neige et jour de l'an 🎵🎵 Et bonne année grand-mère 🎼🎼🎼🎼🎼.

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac pour les enfants

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac pour les enfants

Parfois, je garde mes petites filles et bien sur la plus grande a toujours envie de faire des gâteaux.

Bûche Fraises, Vanille et Pistaches

Bûche Fraises, Vanille et Pistaches

Vous aimez les parfums classiques ? Pas de souci, nous aussi on aime bien.

Galette des Rois, Amandes et Pépites de Chocolat

Galette des Rois, Amandes et Pépites de Chocolat

Je déclare la saison des galettes des Rois ouverte !!!!! lol Que c'est bon, une bonne galette avec un bon feuilletage, une bonne garniture gourmande.

Layer cake  Forêt Noire

Layer cake Forêt Noire

Je sais que l'on sort d'une semaine de fêtes gourmandes.

Bûche forêt noire

Bûche forêt noire

Je sais les fêtes sont derrière nous, mais au lieu de la faire en long, si vous la faisiez en rond ou en carré ? Vous pourriez la nommer la Forêt Noire revisitée.

Mousse Kinder Maxi

Mousse Kinder Maxi

Recette ultra rapide pour écouler vos blancs d'œufs.

Galette frangipane Chocolat et Café

Galette frangipane Chocolat et Café

Chez nous, le chocolat est souvent à l'honneur.

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