Atelier de Brigitte248 recettes
Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite???
Pâtes fraîches - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
On en fait toute une histoire, mais comme recette, il n'y a rien de plus simple et c'est tellement meilleur que celles qui sont toutes prêtes. Je parle des pâtes fraîches. Sur la demande de plusieurs membres de mon groupe Facebook "Atelier de Brigitte",...
ENTREMET POIRE CARAMEL - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vais vous proposer une recette, un peu longue à réaliser mais simple, et tout en douceur et finesse.... Pour 6 personnes Pour le craquant : Ingrédients : 200g de spéculoos réduits en poudre 80 g de beurre fondu Préparation...
Hamburger Coutrillon - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour !!! :-) Vous ne savez pas quoi faire pour le repas, vous n'avez pas envie de passer des heures derrière votre four, j'ai une idée pour vous. Vite fait, bien fait, mais toujours très bon Ingrédients : 2 belles pommes de terre /personne 1 tranche...
Bavarois aux fraises - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bavarois aux fraises sur moelleux au chocolat, quoi de plus simple, mais tellement bon...
Pommé - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente la recette d'un gâteau familiale qui peut se déguster au goûter comme au dessert. Le Pommé d'origine Périgourdine est un gâteau facile, rapide mais délicieux avec ses pommes fondantes cuites au cœur de la pâte. Ingrédients...
Courgettes (presque) farcies - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour Vous ne voulez pas vous lancer dans la cuisine, vous n'avez pas le temps, voici une recette assez sympa. Pour la 1ère fois, je vous la présente en pas à pas, mais je sais déjà que j'ai oublié de faire une photo, promis, ce sera mieux la prochaine...
Anguilles à la persillade - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Si, comme moi, votre Hooommme est pêcheur à ses temps perdus, il est obligatoire de faire honneur à ses prises, et aussi par souci de ne pas gaspiller. Je vous présente donc les anguilles à la persillade, plat simple mais tellement bon Ingrédients...
Tarte choco/praliné - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Il me restait un reste de pâte sablée, comme je n'en avais pas assez, j'ai décidé de la rallonger pour vite faire un petit dessert classique mais improvisé par mon humeur du moment. Comme mon humeur était bonne (ouf ! quelle chance!) cela a donné...
Tortillons au Jambon de Bayonne - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Je vous propose une recette très simple et rapide. La page Facebook "Des idées et des tutos" m'a inspirée. Vous devriez allez la visiter. Vous y trouverez plein de petites recettes mais aussi du bricolage, de la déco et des astuces, et tous plus...
Palette à la Diable - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Une recette salée pour changer? Une palette à la Diable, bon, simple mais qui fait de l'effet... Ingrédients : Une palette de porc demi-sel (j'essaie de toujours prendre dans la pointe, il y a moins d'os) 100 g de moutarde (normale ou ancienne)...
Tarte à l'oignon - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, L'autre jour, j'ai vu à la tv une émission et ils présentaient une tarte à l'oignons. Ce soir, j'ai eu envie d'en faire une, ce n'est pas exactement la même que celle de l'émission, mais de toutes les tartes salées que je fais, celle-ci a remporté...
La cerise sur mon gâteau - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Une petite douceur? Aujourd'hui, financiers à la cerise. Certains vont me dire, "encore des cerises" Bin oui, c'est maintenant où jamais ;-) Pourquoi la cerise sur mon gâteau ? tout simplement j'ai posé une cerise sur la pâte. Mais la prochaine...
Entremet pomme/caramel beurre salé - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Je vous propose un entremet pomme/mousse de caramel au beurre salé. Je voulais autre chose que du chocolat pour changer. Comme j'avais plein de pommes (et j'en ai encore...), l'occasion était bonne. J'ai cherché sur le net mais aucune recette...
Bûche à l'orange - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Pas facile de trouver des recettes avec des oranges, ou bien, c'est moi qui suis difficile....J'ai donc imaginé ma recette puisque rien ne m'inspirait. Vous allez voir par la suite que je l'ai nommé bûche (c'est de saison...) mais j'aurais pu...
Marbré Italien - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Bon, ce soir pique nique. Qu'est ce que je vais bien pouvoir faire qui se transporte facilement. Mais bien sûr !!!! Un marbré. Facile....oui mais trop facile, et puis le marbré c'est un peu sec en bouche et, vu le temps, je vais éviter d'amener...
Porc et légumes du soleil à la Plancha - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Ca y est, la plancha est de retour avec les beaux jours ! Ici se sont des côtelettes de porc que j'ai fait mariné avec tomates et courgettes. J'ai fait mariné mes côtelettes durant 3 heures, mais 1 heure aurait suffi. Je vais nommer ma marinade...
Pains aux raisins - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Aujourd'hui, j'ai fait plaisir à mon fils en faisant sa viennoiserie préférée : Le "Pain aux raisins". En fait, c'est assez simple mais c'est long, car il y a beaucoup de temps d'attente ....Mais pendant les temps de pousse, vous pouvez faire...
Samoussas à ma façon - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Pour changer, une petite recette pour réveiller les papilles, ça vous dit ? Une spécialité directement importé de l'inde mais que j'ai arrangé afin que chacun puisse la refaire sans dévaliser les épices du supermarché du coin ;-) Ne vous inquiétez...
Tarte Nectarine/amande - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, C'est agréable de voir le choix des fruits que nous avons en cette saison. On est tenté de les acheter en quantité mais malheureusement ils s'abiment très vite. C'est ce qui m'arrive et qui doit arriver à d'autres ;-) Donc, je vous propose une...
Muffins salés - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,
Bonjour, Parfois il est simple de transformer une recette sucrée en salée. Ces muffins sont l'idéal pour vos pique-nique. Ils peuvent s'adapter pour l'apéro, mais dans ce cas là, prévoyez de plus petits moules . Ingrédients : 180g de farine 1 sachet de...