Atelier de Brigitte

Atelier de Brigitte414 recettes

Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite???

Toutes les recettes de "Gâteau"


Cheesecake aux framboises - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Cheesecake aux framboises - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Ingrédients : 80g de sucre 25g eau 2 jaunes d'œufs 125g sucre glace 300g fromage type Philadelphia (pour moi marque du distributeur) 2 feuilles gélatines 200g palets bretons émiettés 20cl crème très froide 50g beurre demi-sel 25cl coulis framboises (surgelés)...

Cupcakes au beurre demi-sel - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Cupcakes au beurre demi-sel - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Je vous propose une recette de cupcakes originale et sympa. Elle peut être exécutée en famille. Les enfants adoreront les décorer et ensuite les déguster...Un bon moment de partage et d'échange. J'ai trouvé cette recette dans un petit livret fourni avec...

Bavarois aux fraises - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bavarois aux fraises - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bavarois aux fraises sur moelleux au chocolat, quoi de plus simple, mais tellement bon...

Pommé - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Pommé - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente la recette d'un gâteau familiale qui peut se déguster au goûter comme au dessert. Le Pommé d'origine Périgourdine est un gâteau facile, rapide mais délicieux avec ses pommes fondantes cuites au cœur de la pâte. Ingrédients...

Tarte au thon - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Tarte au thon - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour Je vous présente ma tarte au thon. Facile, rapide, délicieuse. Super quand on a pas envie de cuisiner, quand on a plus d'idée parce que les repas ça revient 2x/jour et que parfois notre imagination débordante et étonnante est absente..... Ingrédients...

Tarte aux fraises sur crème d'amandes et crémeux léger aux fraises - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Tarte aux fraises sur crème d'amandes et crémeux léger aux fraises - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente un dessert à base de fraises. Rares sont les personnes qui ne les apprécient pas. Donc, j'ai revisité un classique et je me suis inspiré de la recette du chef Hugues Pouget. Ingrédients : Pour la pâte sablée :: 220...

Tarte choco/praliné - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Tarte choco/praliné - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Il me restait un reste de pâte sablée, comme je n'en avais pas assez, j'ai décidé de la rallonger pour vite faire un petit dessert classique mais improvisé par mon humeur du moment. Comme mon humeur était bonne (ouf ! quelle chance!) cela a donné...

Mini tartelette abricot du cours exlusif du chef Michalak Photos de Laura et Brigitte - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Mini tartelette abricot du cours exlusif du chef Michalak Photos de Laura et Brigitte - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, J'ai testé la recette des mini tartelettes abricots du chef Michalak Chaque mercredi, le chef donne une recette des cours Masterclass de la semaine précédente, donc j'ai profité que ma tribu soit partie titillé le gardon pour investir tranquillement...

Tarte à l'oignon - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Tarte à l'oignon - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, L'autre jour, j'ai vu à la tv une émission et ils présentaient une tarte à l'oignons. Ce soir, j'ai eu envie d'en faire une, ce n'est pas exactement la même que celle de l'émission, mais de toutes les tartes salées que je fais, celle-ci a remporté...

La cerise sur mon gâteau - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

La cerise sur mon gâteau - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Une petite douceur? Aujourd'hui, financiers à la cerise. Certains vont me dire, "encore des cerises" Bin oui, c'est maintenant où jamais ;-) Pourquoi la cerise sur mon gâteau ? tout simplement j'ai posé une cerise sur la pâte. Mais la prochaine...

 Bûche à l'orange - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bûche à l'orange - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Pas facile de trouver des recettes avec des oranges, ou bien, c'est moi qui suis difficile....J'ai donc imaginé ma recette puisque rien ne m'inspirait. Vous allez voir par la suite que je l'ai nommé bûche (c'est de saison...) mais j'aurais pu...

Marbré Italien - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Marbré Italien - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Bon, ce soir pique nique. Qu'est ce que je vais bien pouvoir faire qui se transporte facilement. Mais bien sûr !!!! Un marbré. Facile....oui mais trop facile, et puis le marbré c'est un peu sec en bouche et, vu le temps, je vais éviter d'amener...

Tarte fleurie aux pommes  - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Tarte fleurie aux pommes - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Le DESSERT de famille, le dimanche. Vous connaissez? la tarte aux pommes ! rien de plus facile... Ingrédients : pâte brisée : 250g de farine, 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 peu d'eau si nécessaire Sortir le beurre du réfrigérateur 2/3 heures...

Tiramisu à la fraise - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Tiramisu à la fraise - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, C'est la saison des fraises, et que diriez-vous d'un petit tiramisu pour changer? Simple et rapide à préparer, il plait toujours et quand il est aux fraises, c'est encore mieux ! Ingrédients: Pour 6 verrines 300g de fraises boudoirs à la cuillère...

Flan de courgettes - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Flan de courgettes - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Aujourd'hui, recette de saison,: Flan de courgettes. Et il sera encore meilleur car il est fait avec les courgettes de mon jardin ! Alors, nous l'avons encore plus apprécié.... Ingrédients : 5 courgettes du magasin (3 du jardin pour moi) 25 cl...

Crumble de lotte du sud - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Crumble de lotte du sud - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Une petite recette de poisson, improvisée, comme à mon habitude. Ingrédients : 1/2 chorizo fort 1 oignon 2courgettes 200g de farine 100g de beurre 100g de poudre d'amandes 1 grosse tomate (ou 2 petites) 1 poche de morceaux de lotte surgelée Thym...

Gâteau Noix de coco/Ananas - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Gâteau Noix de coco/Ananas - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, C'est un gâteau sympa, bon et rapide qui est à l'honneur aujourd'hui. Parfait pour le mercredi avec les enfants, il ira pour un goûter ou tout simplement terminer un repas Vous mettrez seulement 15 mn à le préparer et vous ne vous éterniserez...

Tarte aux prunes sur crème pistache - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Tarte aux prunes sur crème pistache - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, En ce moment les prunes rouges envahissent les jardins. Pas très bonnes à croquer nature, elles sont acides... Je vous propose une recette de tarte aux prunes, toutes simples qui effacera en grande partie cette acidité. La crème parfumée accompagnant...

Tarte Nectarine/amande - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Tarte Nectarine/amande - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, C'est agréable de voir le choix des fruits que nous avons en cette saison. On est tenté de les acheter en quantité mais malheureusement ils s'abiment très vite. C'est ce qui m'arrive et qui doit arriver à d'autres ;-) Donc, je vous propose une...

Gateau anniversaire - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Gateau anniversaire - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Bonjour, Que ne ferait-on pas pour nos enfants? Alors, quand on est grand-mère, c'est encore mieux...tout est permis ;-) même si je ne suis pas accro à une couverture tout en pâte à sucre. Ma fille (la maman) m'a donné un coup de main pour la déco. Heureusement,...

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