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Toutes les recettes de "Volaille"


Poulet coco-curry 6pp

Poulet coco-curry 6pp

Depuis que nous avons goûté au curry vert (avec des crevettes et nouilles sautées), nous ne nous privons pas d'en agrémenter nos plats.

COOKEO - Poulet entier

COOKEO - Poulet entier

J'envisageais de faire un poulet au four classique, quand mon père me voit avec ce poulet et me demande : "tu vas le faire dans le Cookeo ?".

Quenelles de poulet - 2pp pièce

Quenelles de poulet - 2pp pièce

Un reste de poulet dans le frigo.

Paella aux petits pois, poulet, chorizo

Paella aux petits pois, poulet, chorizo

Un reste de petits pois que je voulais finir : j'ai mis le triple par rapport à la recette de la dernière fois ! Et je ne le regrette pas, cela se remarque à peine.

COOKEO - Poulet à la créole

COOKEO - Poulet à la créole

Plusieurs recettes ont été accommodées pour donner celle ci : poulet, coco, curry, banane et piment.

COOKEO Paella - 9 pp

COOKEO Paella - 9 pp

Paella aux fruits de mer et au poulet EXPRESS ! Avec quelques lamelles de chorizo, elle serait encore meilleure (50 â 60 g de chorizo Saint Agaune en fines lamelles, à comptabiliser)

Galettes de poulet fumé

Galettes de poulet fumé

Nous avons tenté le poulet fumé pour accompagner une belle salade composée : bof.

Samossas poulet/courgette/chevre

Samossas poulet/courgette/chevre

Idéal en entrée, avec une sauce au fromage blanc ou plus relevée aux deux moutardes.

COOKEO - Magret de canard aux poires

COOKEO - Magret de canard aux poires

Ne pas faire comme moi et déguster une fois prêt, le canard est meilleur avec la chair rosée plutôt que bien cuit (j'ai "maintenu au chaud" une dizaine de minutes _ erreur !)

Canard a l'orange

Canard a l'orange

Cette recette change de l'ordinaire et ne nécessite que 3 ingrédients.

COOKEO - Cuisses de poulet au bouillon

COOKEO - Cuisses de poulet au bouillon

Ce soir pas le temps de cuisiner, entre le sport de l'un et de l'autre.

Nems de brick géants au veau - 7pp les 2

Nems de brick géants au veau - 7pp les 2

N'ayant pas envie de manipuler les feuilles de riz, j'ai choisi de reprendre ma recette de nems au porc (publiée sur ce blog), de remplacer le porc par du haché de veau et de garnir des feuilles de brick.

COOKEO - filet de poulet façon cordon bleu

COOKEO - filet de poulet façon cordon bleu

Voici une recette trouvée sur le site de *Moulinex-Cookeo* qui a eu son petit succès.

Filet de canard façon rôti aux abricots

Filet de canard façon rôti aux abricots

Encore une recette prise dans le magasine *FemmeActuelle* que j'ai adapté à ma sauce (soja).

Gateau de crêpes saumon concombre - 8pp

Gateau de crêpes saumon concombre - 8pp

Merci Cathy de m'avoir donné cette superbe idée, je pense le refaire avec un peu plus de saumon la prochaine fois.

Taboulé "maison" - 5 pp

Taboulé "maison" - 5 pp

Un taboulé que je nomme "maison" car vous choissez les ingrédients à ajouter au sachet.

Cuisson paupiette de dinde aux légumes

Cuisson paupiette de dinde aux légumes

Pas d'ambiguïté dans le titre, je ne fais pas les paupiettes de dinde moi-même.

Filet entier de dinde au four - 100g 3PP ou 2 SP

Filet entier de dinde au four - 100g 3PP ou 2 SP

Recette dégottée sur "idéesgourmandes.

Croquette de poulet farcie - 5 pp

Croquette de poulet farcie - 5 pp

Encore une recette tirée du sublime blog *chez Vanda*.

Cuisse de poulet façon basquaise a la tomate et son riz - 10 pp

Cuisse de poulet façon basquaise a la tomate et son riz - 10 pp

Une recette originale qui peut être réchauffée le lendemain.

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