Ah! La table de Grenouille104 recettes
Petites recettes simples et sympathiques à user et à abuser...
Pomme de terre farcies saumon épinards
Aujourd'hui je vous propose une version un peu différente des pommes de terre farcies que j'aime beaucoup.
Gratin façon pain perdu au Jambon et Cheddar
Avec le temps un peu maussade de la semaine et un reste de pain, je vous propose aujourd'hui un gratin façon pain perdu au jambon et au cheddar.
Crumble de légumes
On profite des derniers légumes d'été avec ce crumble salé qui est tout simplement délicieux ! Ingrédients : 4 petites courgettes 2 aubergines 4-5 tomates 1 petit oignon Romarin Sel - Poivre 80g parmesan râpé 60g farine 20g chapelure 80g beurre mou romarin.
Pates aux champignons, bacon, moutarde
Parce que les pâtes c'est la vie, que tout le monde aime et que c'est vite prêt, je vous propose cette recette délicieuse ! Ingrédients : 400g pâtes 200 g allumettes de bacon 200 g champignons de paris émincés 20cl crème fraîche 2 cuill.
Soupe de tomates
On profite des tomates du jardin pour faire la transition entre l'été et l'automne et pour se réchauffer avec cette soupe de tomates ! Ingrédients : 6-8 tomates persil Sel - Poivre Préparation : Laver les tomates, les couper grossièrement et les mettre.
Chou farci aux châtaignes
Une recette de saison et qui réchauffe et avec laquelle on se régale… Ingrédients : 1 chou vert 500g de chaire à saucisses 1 œuf 2 tranches de pain de mie 50cl bouillon de volaille châtaignes Préparation : Effeuiller le chou et le laver.
Pétoncles sur lit de poireaux et spaghettis
Voici une recette assez simple et tellement délicieuse, un plat complet qui fait son effet… Ingrédients : spaghettis 3-4 poireaux pétoncles Citron vert 15cl de crème Préparation : Couper le vert des poireaux et laver le blanc.
Galette des rois choco-noisettes
Il est encore temps de profiter d'une bonne galette des rois, alors aujourd'hui je vous propose une variante, une galette choco-noisettes, c'est un délice ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 fève 100g sucre 80g poudre de noisette 40g poudre d'amande.
Potimarron soufflé au comté
Aujourd'hui je vous propose une recette qui nécessite un peu de préparation et qui est délicieuse ! Je ne sais pas vous mais moi j'aime beaucoup le potimarron.
Flan poireaux-colin
Je vous propose une recette de flan de poisson aujourd'hui, simple à faire et délicieuse! Ingrédients : 4-5 blancs de poireaux 350g de colin (ou autre poisson même du saumon fumé) 3 œufs 20cl crème fraiche liquide 120g de gruyère râpé Curcuma, aneth,.
Pancakes de chou fleur
Ce soir je vous propose une recette originale et facile à faire, le pancakes de chou fleur, au passage ça aide pour manger des légumes pour celles et ceux qui ont un peu de mal.
Chili accompagné de pancake de chou fleur
Pour aller avec les pancake de chou fleur je vous propose un petit chili avec du cheddar que l'on laisse fondre dessus et c'est un vrai régal ! Ingrédients : 600g viande de bœuf hachée 1 oignon 30-40 cl de sauce tomate 250g haricots rouges 140g maïs.
Burger au pulled pork ou porc effiloché
Comme promis, je vous partage ma recette de burger au pulled pork ou porc effiloché ! c'est un pur régal ! Ingrédients : pulled pork issu de la recette précédente 4 galettes de pommes de terre 4 tranches de cheddar salade, tomate, oignons Préparation.
Pulled pork ou porc effiloché
Cela faisait un petit moment que je voulais tester cette recette et franchement c'est une tuerie ! j'aurai dû le faire plus tôt.
Perles du japon coco mangue
Aujourd'hui je vous propose un dessert avec des perles du japon, du lait de coco, de la mangue et du citron vert, une recette à la fois douce et fraîche.
Moelleux à la patate douce au coeur fondant de gorgonzola
Un accompagnement original et très goûtu, ou une idée pour un soir avec une petite salade.
