Super recette pour faire son pain maison. Pas besoin de robot, ni de machine à pain. Pas de pétrissage. Il suffit juste d’une cocotte en fonte. Vous n’avez pas de cocotte en fonte! Ça fonctionne avec une cocotte en inox...
Je réalise de la pâte sucrée pour des tartes aux fruits, tarte citron meringuée, tarte au chocolat. Avec cette recette vous pourrez réaliser 2 fonds de tarte de 20 cm de diamètre. Je prépare la pâte sucrée à l’avance et...
Tarte aux fraises avec une crème pâtissière Verveine citronnelle et la recette de la pâte sablée de Cyril Lignac. Cette tarte est un délice.
C'est la saison des fraises. Alors c'est partit pour une bonne tarte aux fraises . Je vous propose une recette facile avec une pâte brisée maison, une crème pâtissière à la vanille.
Galette des rois avec pâte feuilletée rapide. Je réalisée cette pâte feuilletée en 1 heure à peine, plus besoin d’acheter les pâtes du commerce. Quelques tours de robot (ou même à la main), quelques passages sous le rouleau...
Galette des rois au Nutella. Ca change un peu de la galette traditionnelle. L’épiphanie, c’est demain. Il est encore temps de préparer vos galettes. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée. Pour la pâte feuilletée maison c’est ici, 2...
Layer cake papillon, recouvert de pâte à sucre. Ma deuxième expérience en cake design
J'avoue ! C'est mon premier Wedding Cake. Je vous propose la recette de ce gâteau recouvert de pâte à sucre
Une petite recette originale. Très facile à faire. C’est idéal pour les brunchs, les apéros ou en entrée…. Je vous propose les Nems savoyard Ingrédients : de la pâte filo, des pommes de terre, du jambon...
De la pâte feuilleté, des champignons de Paris... voici une recette de tourte aux champignons