Douce Cuisine11 recettes
Super recette pour faire son pain maison. Pas besoin de robot, ni de machine à pain. Pas de pétrissage. Il suffit juste d’une cocotte en fonte. Vous n’avez pas de cocotte en fonte! Ça fonctionne avec une cocotte en inox...
TARTE AU CHOCOLAT
Tarte Au Chocolat, une recette destinée aux amoureux du chocolat. Fond de tarte sucrée et ganache maison; rien de mieux pour se régaler.
Tiramisu (recette de Christophe Michalak)
Tiramisu (Recette de Christophe Michalak) Une recette gourmande et délicieuse. Avec du Mascarpone et biscuit à la cuillère fait maison.
Cookies chocolat amandes ou chocolat noisettes
Cookies chocolat amandes ou chocolat noisettesRecette inspirée du livre "La pâtisserie de Cyril Lignac". De délicieux cookies fait maison.
Tarte aux fraises
C'est la saison des fraises. Alors c'est partit pour une bonne tarte aux fraises . Je vous propose une recette facile avec une pâte brisée maison, une crème pâtissière à la vanille.
Krantz Cake
Vous vous souvenez certainement de cette épreuve dans l’émission du Meilleur Pâtissier, épreuve imposée par Mercotte. A la maison, on m’a demandé de réaliser cette recette. Je me suis donc lancée dans l’aventure. Vu qu’il n’a pas resté une...
Galette des rois au Nutella
Galette des rois au Nutella. Ca change un peu de la galette traditionnelle. L’épiphanie, c’est demain. Il est encore temps de préparer vos galettes. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée. Pour la pâte feuilletée maison c’est ici, 2...
Cupcakes sans lactose
Je vous propose aujourd'hui une recette de cupcakes sans lactose. Ce n'est pas facile de réaliser des gâteaux pour une personne qui est allergique au lactose. Presque toute les pâtisseries sont à base de beurre et de crème. Si vous avez un petit budget, c'est pas simple. Les produits sans lactose sont pas donnés, ou difficile à trouver dans certaines régions. Pas besoin de courir les magasins spécialisés, vous avez tous les ingrédients à la maison.
Filet mignon au curry
Aujourd'hui, je vous propose une recette salée, le filet mignon au curry. C'est un véritable délice. J'ai réalisé cette recette en prenant deux éléments que j'aime beaucoup, le filet mignon et la sauce au curry. Je suis satisfaite de ce mariage car c'est vraiment délicieux. Je peux vous dire qu'à la maison le plat n'a pas fait long feu.
Mascarpone fait maison
Mascarpone fait maison. Aujourd'hui, on fait du Mascarpone, si si vous allez voir c'est super facile. 2 ingrédients, des compresses et le tour est joué!
Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes maison, une recette très facile a réaliser. Idéale pour le petit déjeuner ou pour le goûter
