Super recette pour faire son pain maison. Pas besoin de robot, ni de machine à pain. Pas de pétrissage. Il suffit juste d’une cocotte en fonte. Vous n’avez pas de cocotte en fonte! Ça fonctionne avec une cocotte en inox...
Tarte Au Chocolat, une recette destinée aux amoureux du chocolat. Fond de tarte sucrée et ganache maison; rien de mieux pour se régaler.
Je réalise de la pâte sucrée pour des tartes aux fruits, tarte citron meringuée, tarte au chocolat. Avec cette recette vous pourrez réaliser 2 fonds de tarte de 20 cm de diamètre. Je prépare la pâte sucrée à l’avance et...
Cookies chocolat amandes ou chocolat noisettesRecette inspirée du livre "La pâtisserie de Cyril Lignac". De délicieux cookies fait maison.
Mug Cake chocolat, une recette rapide, facile et délicieuse. Un vrai délice pour les papilles et les amateurs de chocolat.
Recette du Moelleux au chocolat de Cyril Lignac émission Tous en cuisine. C'est une recette facile et rapide parfait pour les débutants en pâtisserie
J'ai découvert ce gâteau sur le magazine "Fou de pâtisserie", il me donnait vraiment envie. Je me suis dit "C'est l'anniversaire de mon fils, il a un gâteau au chocolat différent chaque année! Cette fois, je change et je me...
Entremet tout chocolat Pour cet entremet tout chocolat, j’ai utilisé les recettes du gâteau au chocolat et ganache chocolat de Mr Philippe Conticini. Le gâteau est super moelleux, c’est simple je ne connais pas de gâteau plus moelleux. Dans...
Cet entremet tout chocolat. C'est un pur bonheur tellement c'est bon. La mousse, le gâteau moelleux sont des recettes de Mr Philippe Conticini.
Le gâteau d'automne tout chocolat est ma dernière création. Réservé aux addictions au chocolat. J'ai entièrement réalisé le décor en chocolat accompagné de quelques noisettes caramélisées.
Fantastik au chocolat, Une crème onctueuse chocolat, ganache montée au chocolat lacté caramel, chantilly ivoire vanille; inspirée de Christophe Michalak.
Truffes au chocolat noir menthe intense, la recette est simple et facile. Une tablette de chocolat menthe intense de Lindt et c'est partit pour la recette.
Truffes au chocolat Dulcey. Recette très simple. C'est un chocolat blond fabriqué par la marque Valrhona. Il est onctueux avec un léger goût biscuité.
Truffes au Cognac, recette facile. Ses truffes sont naturellement réservé aux adultes, elles changent des truffes au chocolat noir traditionnelle
Au printemps, les recettes de bavarois commencent à fleurir sur le net. C'est un désert idéal pour cette saison, frais et léger. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un Bavarois cassis chocolat blanc. C'est délicieux ! Vous retrouverez le craquant de la dacquoise, la douceur de la mousse au chocolat blanc et l'acidité de la mousse au cassis.
La brioche au mascarpone, hum! C'est juste un délice, elle est légère avec une mie filante. Vous pouvez me croire, vous allez devenir accro à cette brioche. Quand elle sort du four, il est vraiment difficile de se retenir pour la laisser refroidir. Accompagner d'une confiture, d'un carré de chocolat pour le goûter ou de Nutella c'est un pur bonheur.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un Gravity cake. Le gâteau est une génoise au chocolat très moelleuse et légère. Pour garnir mon gâteau, j'ai tout simplement réalisé une ganache montée chocolat noir et une ganache montée chocolat caramel.
BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2016! Que cette nouvelle année réalise tous vos voeux. Pour la première recette de l’année, je vous propose de réaliser un Entremets trois chocolats. Avec la quantité des ingrédients, vous pouvez réaliser un...