Cuisine Soraya235 recettes
Blog de recette de cuisine , Afin de savourer de bon repas faible en calories
Salade de poivrons grillés
Voici ma recette de salade de poivrons grillées, qui est l'une de mes recettes fétiches estivales.
Bâtonnets de poulet croustillant
Les bâtonnets de poulet (en anglais : chicken fingers), appelés tenders de poulet (chicken tenders).
Curry d’agneau
Le curry d’agneau fait partie des recettes traditionnelles dans plusieurs pays, de l’Inde à la Réunion en passant par l’île Maurice.
Pommes de terre au four et crème ciboulette
Les pommes de terres se cuisent au four pour en ressortir fondantes.
Scampis à la diable
Une sauce tomate relevée, des scampi cuits bien croquants, et du pain pour saucer jusqu’à la dernière goutte de sauce, j’adooooore ! Un bon petit air de musique italienne comme accompagnement, en fera un moment encore plus savoureux.
Champignons farcis à la ricotta
On a tous besoin d’un peu de douceur dans la vie et en voilà justement une… Un peu de ricotta, de gros champignons et une pincée de persil.
Carotte au yaourt
Inspirée des traditions culinaires turques, voici une recette de carottes au yaourt à servir en entrée.
Galettes de courgette et sa crème au fromage
Je vous propose une recette rapide et facile de galette de courgette.
Gratin de pommes de terre, saumon et épinards
Quelques pommes de terre fondantes à souhait, une purée d’épinards pleine de saveurs et quelques morceaux de saumon.
Escalope de veau sauce à l’oignon et rose de pommes de terre
Les roses en pommes de terre sont une idée très sympa et raffinée pour préparer un accompagnement à vos plats de viandes ou voir de poissons.
Hachis Parmentier de boeuf – Kofta Hassan Pacha
Le plat que je vous propose aujourd'hui est plein d'histoire! Il tient son nom de Hassan Pacha, une grande figure de l'empire ottoman, née à Alger au 16ème siècle, il fut nommé l'émir des émirs par son père.
Moussaka
La moussaka est un plat complet d'origine grecque à base d'aubergines, d'oignons et de viande hachée.
Mini kofta en sauce et aux légumes
Ce ragout turc composé principalement de boulettes de bœuf haché mélangées à du riz, des épices, des pommes de terre et des carottes puis bouillies avec de la sauce tomate.
Crêpes turque farcies à la viande et fromage
Il y a pas longtemps j'ai réaliser un article étape par étape sur les crêpes turque aux épinards et fromage voilà ceux à la viande ! Passons à la recette étape par étape !
Gratin de poisson aux petits légumes
Ce gratin de poisson aux petits légumes est aussi beau que bon et sain pour notre ligne.
