Cuisine Soraya

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Toutes les recettes de "Gâteau"


Tiramisu traditionnel (sans alcool)

Tiramisu traditionnel (sans alcool)

Une recette traditionnelle de tiramisu.

Brownies au chocolat et noix de pécan

Brownies au chocolat et noix de pécan

 Brownies aux noix de Pécan est un délicieux gâteau au chocolat.

Gâteau au chocolat de Paula

Gâteau au chocolat de Paula

C'est un gâteau que je mangeais chez Paula la maman d'une amie d'enfance, y en avait toujours quand j'allais chez elle, elle m'a donné sa recette donc je vous la partage à mon tour.

Gâteau nid d’abeille

Gâteau nid d’abeille

Voici une recette différente de la recette d'origine que j'ai revisité.

Gâteau brésilien au chocolat

Gâteau brésilien au chocolat

Un délicieux gâteau très facile à réaliser composé d’une génoise au cacao imbibée avec du lait chocolaté et surmontée d’une mousse au chocolat avec un croquant du aux pralin ….

Le mille-feuille

Le mille-feuille

Bonjour, je vous présente aujourd'hui ma technique pour réaliser le millefeuille.

Moelleux à la mousse au chocolat

Moelleux à la mousse au chocolat

Il y a pas longtemps j'ai posté le moelleux à la mousse au lait qui fait fureur !! Maintenant je vais vous poster ma recette de mon moelleux à la mousse chocolat ! C'est un gâteau qui fait également fureur quand je le fait .

Pudding aux pommes, raisins secs et noix

Pudding aux pommes, raisins secs et noix

Aujourd'hui, je vous propose la recette du pudding, un gâteau qui permet de ne pas gaspiller son pain rassis !

Makrout aux amandes – makrout el louz

Makrout aux amandes – makrout el louz

 Originaire d’Algérie, le makrout el louz est un petit gâteau raffiné à base d'amandes parfumé au citron enrobé de sucre glace.

Quatre-quarts aux pommes

Quatre-quarts aux pommes

Un gâteau très simple, moelleux, qui plait aux enfants.

Basboussa à la crème

Basboussa à la crème

La Basboussa est un gâteau de semoule généreusement imbibé au sirop généralement dégustée lors des soirées ramadhanesques.

Le gâteau aux fruits – Tutti Frutti

Le gâteau aux fruits – Tutti Frutti

Le gâteau aux fruits tutti frutti frais et généreux en fruits, fera le bonheur de tous vos convives ! C'est vraiment une recette qui peut se faire toute l’année en fonction des fruits de saison.

Moelleux à la crème de coco et chocolat

Moelleux à la crème de coco et chocolat

 Un gâteau que je fais très souvent, un pure délice, à essayer absolument.

Tiramisu façon entremets

Tiramisu façon entremets

Cet entremet est délicieux et le tiramisu se tient … Avoir de belles parts de tiramisu, ce n’est pas toujours facile.

Moelleux aux dattes et aux noix

Moelleux aux dattes et aux noix

Riche en dattes et en noix ce gâteau est tout simplement délicieux ! Traditionnellement préparé en Angleterre lors des fêtes de fin d'année.

Babouches au sésame et miel

Babouches au sésame et miel

Ces babouches au Sésame et au miel sont des gâteaux très connus au Maghreb.

Gâteaux aux noix et chocolat

Gâteaux aux noix et chocolat

J'ai complètement improviser ce gâteau ! A la base je devais faire des biscuits et hop … j'ai suivi mon inspiration et réaliser ces gâteaux et finalement ils ont fait un grand succès dans mes plateaux de gâteaux pour l'aïd, ils n'ont tous demander la.

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Dessert incontournable sur nos tables de mai à juillet, le clafoutis aux cerises plaît à tous.

Mousse au spéculoos sur craquant au praliné

Mousse au spéculoos sur craquant au praliné

Un gâteau encore à un sauce ! C'est un gâteau très léger, subtil et gourmand, le praliné associé à des crêpes dentelle forme la base de ce gâteau.

Mousse au citron et au fromage blanc

Mousse au citron et au fromage blanc

La recette du jour est une mousse au citron élaborée avec du fromage blanc qui va lui conférer une onctuosité exceptionnelle et une excellente tenue.

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