A Prendre Sans Faim1 560 recettes
#Blog personnel #food & #Wine Rédactrice web avec #photos : #promouvoir des #nouveaux #produits des #lieux un #service
Pains au lait d'Eric Kayser (pas à pas en photos)
Pains au lait d'Eric Kayser (pas à pas en photos) Une recette du chef Eric Kayser pour des pains au lait idéaux pour les petit-déjeuners ou les goûters gourmands des fêtes.
Les pommes de terre version étoilées de Nicolas Pourcheresse
Les pommes de terre version étoilées de Nicolas Pourcheresse Au Clarance à Lille, le chef Nicolas Pourcheresse (ancien chef étoilé et candidat à l'émission top chef 2015) nous a fait redécouvrir le goût des pommes de terre Albert Bartlett.
Velouté de brocolis au fromage
Velouté de brocolis au fromage Une recette de soupe de brocolis pour tous ceux qui recherchent des repas d'hiver simples et économiques ou des entrées légères.
Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne
Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne Une recette simple et rapide qui se prépare en quelques minutes pour un repas léger ou une entrée.
Tian de légumes
Tian de légumes Une recette d'accompagnement toute simple mais qui est très appréciée par tous.
Pain sans gluten à la farine de maïs (pas à pas en photos)
Pain sans gluten à la farine de maïs (pas à pas en photos) Une recette de pain sans gluten assez originale du chef Eric Kayser car en plus elle n'a pas besoin de temps de pousse comme dans la plupart des recettes de pain.
Tarte à la cueurde de Paul Bocuse
Tarte à la cueurde de Paul Bocuse Une vieille recette française (non Mercotte n'a pas le privilège des vieux grimoires en tant que blogueuse!) tout le monde peut retrouver des anciennes recettes oubliées et souvent très bonnes d'ailleurs.
Mendiants aux cranberries et framboises
Mendiants aux cranberries et framboises Une recette de mendiants de Noël originale mais simple et rapide à faire.
Pommes Duchesse
Pommes Duchesse Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients et qui change un peu des traditionnelles pommes de terre au four pour accompagner les viandes rouges ou le poulet rôti.
Pâté berrichon (pas à pas en photos)
Pâté berrichon (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française des pays de Loire et centre.
Achoa d'Espelette
Achoa d'Espelette Une recette traditionnelle française de la région du Sud-Ouest et midi pyrénéen plus précisément du Pays Basque qui s'accompagne généralement de simples pommes de terre sautées.
Galette des rois à la framboise
Galette des rois à la framboise Une recette de galette très simple à faire que l'on peut tout à fait faire avec des framboises surgelées (moi je les congèle peu à peu lorsqu'elles sont mûres dans le jardin pour les utiliser comme ici en plein hiver).
Estouffat de bœuf toulousain
Estouffat de bœuf toulousain Une recette traditionnelle française de plat mijoté longuement de la région Sud-Ouest et midi pyrénéen.
Soupe de courgettes à la vache qui rit
Soupe de courgettes à la vache qui rit Une recette simple et rapide, prête en 15 minutes qui peut tout à fait constituer un repas léger avec une simple tranche de pain ou faire une entrée tout en douceur.
Soupe de courgettes à la menthe
Soupe de courgettes à la menthe Une recette de soupe simple et très rapide à préparer parfaite pour commencer un repas en douceur.
Aligot
Aligot Une recette traditionnelle française du Massif central et Gévaudan que l'on prépare avec de la Tomme fraîche.
Pâtes au mascarpone et aux noix
Pâtes au mascarpone et aux noix Une recette rapide et simple de pâtes qui est très appréciée par tous et qui change un peu des recettes classiques à la sauce bolognaise ou au pistou.
Macarons vanille et fève tonka (pas à pas en photos)
Macarons vanille et fève tonka (pas à pas en photos) Une recette classique de macarons auxquels on donne juste une pincée d'originalité avec la fève tonka qui se marie parfaitement avec la vanille.