10 idées originales pour sublimer votre cake salé

Ingrédients :

• 250g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 10cl d'huile
• 15 cl de lait
• 3 oeufs
• 100g d'emmental râpé
• Sel et poivre

Préparation :

1. Dans un grand saladier, mélangez la farine et la levure.
2. Incorporez les œufs un à un tout en mélangeant bien entre chaque ajout.
3. Versez l'huile et le lait progressivement tout en continuant de mélanger.
4. Ajoutez l'emmental râpé, le sel, et le poivre. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Préparez votre garniture et incorporez-la à la préparation.
6. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
7. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.

1. Cake au saumon fumé et à l'aneth
   Pour une touche marine tout en finesse, osez le mariage du saumon fumé et de l'aneth.
   Incorporez 200g de saumon fumé coupé en dés et 2 cuillères à soupe d'aneth fraîche ciselée.

2. Cake aux olives et au jambon
   Revisitez le classique provençal avec une association qui a fait ses preuves.
   Ajoutez 100g d'olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles et 100g de dés de jambon.

3. Cake au chorizo et poivrons grillés
   Offrez-vous une escapade ibérique grâce à ce duo piquant et coloré.
   Incorporez 150g de chorizo coupé en petits dés et 100g de poivrons grillés émincés.

4. Cake aux tomates séchées et chèvre
   L'alliance méditerranéenne par excellence pour un cake aux saveurs ensoleillées.
   Ajoutez 100g de tomates séchées coupées en petits morceaux et 100g de fromage de chèvre émietté.

5. Cake aux lardons et gruyère
   Un duo gourmand et intemporel qui rappelle les saveurs authentiques de la cuisine française.
   Incorporez 150g de lardons préalablement revenus à la poêle et 100g de gruyère râpé.
   
   

6. Cake aux épinards et à la feta
   Laissez-vous séduire par cette combinaison fraîche et délicate, évoquant les délices grecs.
   Ajoutez 200g d'épinards hachés (préalablement cuits et bien égouttés) et 150g de feta émiettée.

7. Cake aux courgettes et au curry
   Pour un cake exotique aux parfums d'Orient, le curry rehausse délicatement la douceur des courgettes.
   Incorporez 200g de courgettes râpées et 1 cuillère à soupe de curry en poudre.

8. Cake aux champignons et persil
   Plongez au cœur de la forêt avec ce cake qui évoque les balades automnales à la recherche de champignons.
   Ajoutez 200g de champignons émincés et revenus à la poêle et 2 cuillères à soupe de persil frais ciselé.

9. Cake au thon et câpres
   Une invitation au voyage en bord de mer, où le thon et les câpres dansent une valse iodée.
   Incorporez une boîte de thon égouttée et 2 cuillères à soupe de câpres.

10. Cake à la roquette, parmesan et pignons de pin
    Une pointe d'élégance italienne dans votre cake, grâce à ce mélange croquant et raffiné.
    Ajoutez 100g de roquette hachée, 50g de parmesan râpé et 50g de pignons de pin torréfiés.