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Ma brandade de morue  Ma brandade de morue

Ma brandade de morue Ma brandade de morue

Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…

Faux filet sauce champignon, pomme de terre sautées au herbe et épinard à la crème

Faux filet sauce champignon, pomme de terre sautées au herbe et épinard à la crème

Calories : 166kal/100g Faux filet - 180kcal/100g PDT sautées - 74kcal/100g Epinards à la crème Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients pour le faux filet : - 2 faux filet - 50g de beurre Ingrédients pour la sauce au champignons.

Filet de morue croustillant

Filet de morue croustillant

Inspirée d'une recette Thiercelin : Filet de morue croustillant Ingrédients : 1 filet de morue d'environ 400 g.

Filet de morue en écailles de courgette

Filet de morue en écailles de courgette

Filet de morue en écailles de courgette Ingrédients : 1 filet de morue, 1 courgette, fleurs de thym, huile d'olive, poivre au moulin,.

Filet de morue à l'huile d'olive

Filet de morue à l'huile d'olive

Filet de morue à l'huile d'olive Ingrédients : 1 filet de morue, 2 pommes de terre, 1 gousse d'ail, huile d'olive.

Chaud-froid de filet de morue frit et fèves

Chaud-froid de filet de morue frit et fèves

Chaud-froid de filet de morue frit et fèves Ingrédients : 1 filet de morue, 2 tomates bien mûres, fèves fraîches, menthe, sel.

Filet de morue grillé à la plancha

Filet de morue grillé à la plancha

Filet de morue grillé à la plancha Ingrédients : 1 filet de morue, 2 pommes de terre (charlotte), 1 noix de beurre Maître d'hotel (beurre.

Filet de morue sauce soja à la plancha

Filet de morue sauce soja à la plancha

Filet de morue sauce soja à la plancha Ingrédients : 1 filet de morue, 3 càs d'huile d'olive, 2 càs de sauce soja, 1 càc de gingembre.

Filet mignon de porc sauce champignon WW - Cuisine Mixte

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Filet mignon de porc sauce champignon WW, Le filet mignon de porc est une viande délicate, tendre et savoureuse, elle conserve son moelleux.

Filet de morue aux poivrons

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La morue c'est du cabilaud salé et séché.

Filet mignon sauce champignon - Idées Repas

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Dans ce guide complet, nous nous explorons l'art de préparer un filet mignon avec sauce aux champignons, un plat qui promet de captiver votre palais.

Filet de morue sauce aux moules

Filet de morue sauce aux moules

J'ai fais des moules à la crème et je ne voulais pas perdre le jus : Filet de morue sauce aux moules Ingrédients : pour 2 , 1 beau filet.

Filet mignon de porc au fromage blanc et champignon

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Bonjour,J’ai ramassé mes 1er girolles, je vous propose donc un plat bien goûteux.

Filet de morue au lait de coco, version simplifiée +

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Le filet de morue, comme la plupart des poissons blancs, adore se baigner dans des sauces onctueuses et finement aromatisées de cari.

Filet de morue à la Portuguaise

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Une recette réalisée lors de notre atelier cuisine du mercredi.

Vacances en cuisine 7. Filet de morue à la provençale

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Ce filet de morue a été mis au four, mais on aurait pu le poêler aussi, il est simplement assaisonné et recouvert au pinceau d’une fine couc.

Filet de barbue aux crozets et sa sauce champignon

Filet de barbue aux crozets et sa sauce champignon

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de barbue (levés par votre poissonnier) 4 branches de thym 250 g de champignons de Paris Sel et poivre du moulin 200 g de crozets au piment d’Espelette (ou crozets natures) 3 cuillerées à soupe de d’huile d’olive.

Brandade de Morue en cocotte

Brandade de Morue en cocotte

La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé  Un peu long du fait du dessalage mais très bon  l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance      Pour 6 cocottes.

Filet de morue poêlé, sauce câpres et citron express +

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Comme la plupart des poissons blancs, la morue s’accommode de sauces simples et fines.

Filet de morue à la mexicaine +

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La morue était en promotion cette semaine.

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