Le fromage du mois : Bleu d'Auvergne
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Le Bleu d'Auvergne AOC (qui bénéficie d'une AOP) est fabriqué au lait de vache.
Cordon bleu roulé au Bleu d’Auvergne
On révèle le cordon bleu qui est en nous en osant une version délicatement croustillante au Bleu d’Auvergne et poulet.
Le dessert au bleu d’Auvergne : Comme un Bleu
Pour ne pas avoir à choisir entre fromage et dessert, Comme un bleu est un dessert au bleu d’Auvergne tout en finesse, imaginé pour Sweet Cheese.
Croque monsieur au Bleu d'Auvergne au miel des Corbières .
Bonsoir à tous et toutes , hier c 'étais croque monsieur on adore et mien était au fromage ;) .
Cupcakes poire et noix chantilly au bleu d'Auvergne
Voici l'élégance de quelques petits cupcakes parfumés de dés de poire et d'éclats de noix et rehaussés d'un panache de chantilly au bleu d'Auvergne à servir à l'apéritif, une alliance de fruits et de bleu d'Auvergne adouci par la chantilly, une bouchée.
LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D'AUVERGNE multicuisson au thermomix
Ma recette créée pour le concours Thermostar 2017 ou il fallait cuisiner un plat régional et comme l’Auvergne est une terre de caractère et de traditions j’ai choisi les lentilles vertes du Puy dont j’ai marié la douceur au caractère du bleu d’Ambert.
Omelette gourmande au salami et fromage bleu d'Auvergne
L'omelette, plat incontournable de la cuisine française, est un incontournable pour les matins pressés ou les dîners improvisés.
Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne
Tarte salée,tarte au bleu et jambon Serrano,jambon espagnol,jambon de montagne,porc,bleu d'auvergne,oignon,moutarde,fromage persillé,tarte fromagère,oeufs,entrée,facile,Sébastien Dumotier, David Oliveira
1 Recette facile, Quiche au brocoli et au bleu d'Auvergne
A la fois simple et généreuse, préparez et dégustez une savoureuse quiche grâce à la recette de Marie-Christine Noël - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée, 1 petit brocoli, 75 g de fromage bleu, style gorgonzola.
Cake aux courgettes, bleu d'Auvergne et noix
1 courgette (150 g environ) 1 bleu d'Auvergne 200 ml de lait 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique noix chauffer le four à 180°.
Tarte aux artichauts et bleu d’Auvergne
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte salée composée d'une pâte brisée maison, de fond d'artichaut et de bleu d'Auvergne.
Les 2 meilleurs vins avec le Bleu d'Auvergne ! 🧀
Le Bleu est un fromage persillé à la texture fondante et onctueuse.
Crème de bleu d'Auvergne au sel de Camargue .
Bonjour à tous et toutes , je vous met la recette de cette crème car des personnes me l'on demandé .
Lasagnes aux épinards et bleu d'Auvergne
6 à 8 feuilles de lasagnes fraiches 1 kg d'épinards frais 200 g de ricotta 100 g de bleu d'Auvergne 2 càs de pignons de pin 2 càs de crème liquide fromage râpé sel Laver et faire cuire les épinards dans une sauteuse avec un peu de l’huile à feu moyen.
Gratin de patates douces, potimarron, tomates au bleu d'Auvergne
Gratin de patates douces, potimarron, tomates au bleu d'Auvergne
Figue, bleu d' Auvergne et miel
Aujourd'hui j'ai utilisé mes dernières figues en remplacement de mon fromage, c'est-à-dire que je les ai garnies de bleu d'Auvergne (car pas de roquefort comme la recette initiale), de pignon de pin, de miel.
Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne
Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne Une recette simple et rapide qui se prépare en quelques minutes pour un repas léger ou une entrée.
Oeufs en caisse au Bleu d 'Auvergne Lardons
Bonjour les gourmands gourmandes hier soir j 'ai voulue faire ceci un recette que ma grand mère faisait très souvent , j'ai rajouté du bleu d'auvergne dans la crème fraîche .
Tarte fine aux champignons, speck et bleu d’auvergne
Une jolie entrée… Ingrédients : une pâte feuilletée pur beurre 500 g de champignons frais 4 tranches fines de speck 100g de bleu d’auvergne 1 cuil à soupe d’huile d’olive Prépar…
Tarte Aux Champignons et au Bleu d'Auvergne
Je vous propose aujourd'hui une tarte salée, avec des champignons et du Bleu d'Auvergne.
Chausson à la poire et au bleu d 'auvergne
En panne d'inspiration pour vos entrées de fête? Je vous propose cette recette archi simple et économique Pour 3 chaussons Ingrédients: - 2 carrés de pâte feuilletée de 15X15cm - 1 petite poire - 1 morceau de bleu d'auvergne - Lait 1) Découper chaque.
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