TRIFLE MACARONS ET FRAMBOISES Pour 24/30 parts minimum, un grand plat rectangulaire, sans besoin de cuisson.
Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de tant pour tant ( 50%.
Chaque année je réalise quelques petits macarons au foie gras pour servir en apéritif.
Pyramide de macarons avec ganache pistache, ganache caramel beurre salé et ganache pralinoise
Macarons au chèvre et au miel Une recette de Noël qui surprendra tous vos invités.
Macarons au caramel au beurre salé Une recette classique de macarons qui plaît beaucoup.
Ingrédients 4 gros ?ufs n'en prendre que le blanc d'oeuf(le séparer du jaune deux jours avant) 160g de poudre d?a.
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
A servir pour un apéritif raffiné, ces macarons au foie gras et cerises, sont un petit délice sucré salé.