Nouvelle ganache testée au cours d'un atelier "Val", en compagnie de gg et des mamans, hi!!!!!!! Source: L'atelier des chefs 1/ Dans.
Je vous avais promis de faire un peu de salé ce mois-ci même si je suis clairement partie sur une optique sucré pour la rentrée.
Alors à la base ce sont des macarons j'ai suivit la recette ( de Sadabaru Aoki ).
Une belle et bonne petite entrée pour les fêtes de Noël et fin d'année qui approchent.
Une recette de ganache pour macarons à préparer la veille pour qu'elle soit bien froide.
Un macaron caramel beurre salé d'exception, avec une ganache caramel parfaite
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Quand je vois cette photo, je me dis que j’aurais dû souffler ma première bougie de blog sur mon poulet basquaise (au lieu de me lancer dans un essai improbable de merveilleux façon mont blanc).