Caramélisée
1 412 recettes
Cheesecake Basque, mais pas basque !
Un cheesecake d'origine basque? Pas vraiment, mais l'histoire est surtout très récente (moins de 30 ans) et devient visiblement une recette classique et connue sur les réseaux sociaux et les pâtisseries des États-Unis et de certains pays d'Asie.
Pommes ou Poires Caramélisées en Cocotte
Des poires ou des pommes, ou les deux, délicatement caramélisées au four.
Brioche à la fleur d'oranger et noisettes caramélisées
C'est une bonne brioche pour un petit déjeuner gourmand, la mie est légère, subtilement parfumée par la fleur d'oranger et l'ajout de fragments de noisettes caramélisées sur le dessus apporte une touche de croquant.
Les Saint Jacques caramélisées au miso blanc
Beaucoup de douceur et de subtilité pour ces Saint Jacques caramélisées au miso blanc.
Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottollenghi
Ingrédients : pour 4 personnes 8 endives (des grosses endives) 40 g de beurre doux 4 cuillerées à café de sucre en poudre 50 g de chapelure classique (ou chapelure Panko) 70 g de parmesan râpé 2 cuillerées à soupe d’herbes de Provence (ou de thym) 12.
Tarte aux poires caramélisées vegan
Découvrez le délice sucré de notre tarte aux poires caramélisées vegan, une fusion parfaite de saveurs naturelles et de gourmandise sans compromis.
Minis tatins d’oignon caramélisées, sur pâte feuilleté au boursin
Une entrée hyper gourmande avec ces minis tatins d'oignons caramélisées au caramel balsamique au thym sur pâte feuilletée avec boursin.
Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottolenghi
N’hésitez pas à inviter Yotam Ottolenghi à votre table avec cette succulente recette, le repas sera simplement savoureux.
Pommes Caramélisées façon Tatin
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Beignets de pommes caramélisées (très moelleux et faciles à faire).
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Amandes salées caramélisées au sésame
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Gaufres à la vanille et au praliné, noisettes caramélisées
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Butternut caramélisée et sa farandole de trucs autour
Oui parce qu'en fait, c'est un savant assemblage et de ceci et cela, et au final c'était joli (en plus d'être bon, mais ça c'est normal).
Poitrine de porc caramélisée
Avec poitrine de porc (on peut mettre de l’échine, pour une recette moins grasse) sauce pour porc caramélisé, vin jaune chinois (à défaut vinaigre de xérès), sucre candi, vinaigre de riz blanc (facultatif), gingembre, cébettes.
Endives caramélisées au jambon serrano de Yotam Ottolenghi
A la maison, nous ne sommes pas très fan des endives cuites mais pourtant, j'ai été attirée par cette recette de Yotam Ottolenghi.
Ailes de Poulet Caramélisées au Sésame : La Recette Parfaite pour vos Soirées
Essayez cette recette facile et nourrissante d'ailes de poulet caramélisées au sésame.
Cake aux noix de pécan et sirop d’érable
Ingrédients : pour 8 personnes Les noix de pécan caramélisées 100 g de noix de pécan 50 g de sirop d’érable La pâte à cake 190 g de farine type 55 (ou farine type 45) 135 g de beurre noisette 15 g de sirop d’érable 8 g de levure chimique 1 pincée de.
Chandeleur, mes idées de crêpes mais pas que…
Toujours un régal la crêpe, traditionnellement saupoudrée de sucre ou un peu plus décadente avec du chocolat ou des pommes caramélisées !