Cheesecake orange d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde allégé imbibé au Grand Marnier, appareil à cheesecake sans cuisson, confit orange, croustillant, chantilly orange Grand Marnier

Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Poulet croustillant à l'orange

Une recette qui nous a transportée malgré les restrictions sanitaires, La recette du poulet croustillant à l'orange comme si on était au restaurant.

Source: Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Poulet croustillant au four, sauce à l’orange +

La recette originale de ce savoureux plat bien relevé, Puce la tenait de la blogueuse de Légende d’automne qui, elle, l’avait dénichée c.

Source: La cuisine de Messidor

Poulet Croustillant à l'Orange

Pas vraiment une recette chinoise, plutôt une inspiration de là-bas.

Source: La cuisine de Bernard

Boeuf Croustillant à l'Orange

Une recette gourmande de bœuf croustillant nappé de sauce à l’orange qui met un peu de soleil dans l’assiette !

Source: Marc Winer

Bonbons de saumon, caramel d'orange et croustillant de sésame

Hummm, du saumon légèrement mariné, tout plein de bonnes saveurs ;) Bonbons de saumon, caramel d'orange et croustillant de sésame L-.

Source: Madame Anne aux fourneaux

Poire crème d’amandes, croustillant jus d’orange

Saison des poires oblige, si bonnes, bien mures.

Source: Moulin à Poivres

Pavé de truite croustillant à l’orange et à la coriandre

Les pavés de truite et de saumon sont les poissons qui reviennent le plus souvent dans nos assiettes.

Source: La cuisine de Messidor

Aiglefin croustillant en croûte à l’orange et frites

Excellent poisson pour réaliser un fish and chips* santé, sa chair devient fondante sous sa croûte épicée.

Source: La cuisine de Messidor

Tartelette orange sanguine et basilic d'après William Lamagnère : pâte sucrée, crème d'amandes basilic et orange confite, crème onctueuse orange sanguine et basilic

Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Autour de l'orange : soupe de patate douce à l'orange et son topping granola aux graines et cake à l'orange!

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Source: Farine d'étoiles

Bûche l'Orange à la Cannelle d'après Dimitri Béchez : biscuit carrot cake, confit d'orange, crémeux orange, ganache mousseuse cannelle

En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte à l'orange et au praliné coulant d'après Philippe Conticini : pâte sucré au zeste de citron, biscuit noisette, confit d'orange, crème à l'orange, crème chiboust noisette et insert coulant praliné

<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Poulet Croustillant au Yuzu Kocho

Poulet Croustillant au yuzu Kocho, poulet croustillant, pâte de piment vert au Yuzu, cuisse de poulet à la Japonaise, recette japonaise

Source: Fanes de cuisine

Tacos poulet croustillant citron

Bonjour tout le monde!Aujourd'hui on va parler street food et repas convivial! Avec des tacos poulet croustillant citron!Que du bonheur!Du houmous onctueux, du poulet parfumé et croustillant, des poivrons, de l'avocat, des oignons rouges et une crème.

Source: La tambouille de Bouille