Pomme de terre farcies

Pomme de terre  farcies
Dans une casserole d’eau salée cuire des pommes de terre et laisser refroidir.

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Pour 4 : 4 grosses pommes de terre 2 petits suisses à 0% 150g de jambon fumé râpé Un peu d’emmental râpé 4 branches de romarin Laver les pommes de terre puis les couper en deux.

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 L'association de la pomme de terre avec l'œuf de cette façon est très intéressante et très gustative.

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Calories : 142kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée : - 700g de pomme de terre (poids éplucher) - 84g de fromage à pâte dur ou type vache qui rit (pour le montage) - Persil.

Pomme de terre farcies

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Choisir de belle pomme de terre que l’on nettoie .

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J’ai trouvé cette recette chez « ludicuisine » ou j’ai simplement changé le poulet par du jambon.

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