Bienvenue dans la catégorie "La cuisine avec des légumes" de notre site de recettes de cuisine ! Ici, vous découvrirez une multitude de délicieuses recettes mettant en valeur les légumes les plus frais et savoureux.

Que vous soyez un amateur de légumes ou simplement à la recherche d'idées créatives pour incorporer plus de légumes dans votre alimentation, cette catégorie est faite pour vous. Nous avons rassemblé une sélection variée de plats allant des salades fraîches et croquantes aux plats principaux riches en saveurs, en passant par des accompagnements créatifs et des entrées légumières.

Chacune de nos recettes a été soigneusement élaborée par des blogueurs culinaires passionnés ou par notre équipe d'experts en cuisine. Nous croyons fermement en la valeur des légumes pour une alimentation saine et équilibrée, et nous nous efforçons de vous offrir des idées innovantes pour rendre vos repas à base de légumes plus appétissants que jamais.

Que vous soyez végétarien, végétalien ou simplement désireux d'explorer de nouvelles saveurs, vous trouverez ici des recettes qui raviront vos papilles. Laissez-vous inspirer par nos plats colorés et aromatiques, et découvrez comment les légumes peuvent devenir les héros de votre cuisine.

Que vous soyez en quête d'une nouvelle façon de préparer vos légumes préférés ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles variétés, cette catégorie vous guidera à travers une multitude d'options alléchantes. Explorez nos recettes faciles à suivre, apprenez des astuces et des techniques de cuisine, et régalez-vous avec des plats sains et gourmands.

Alors, qu'attendez-vous ? Plongez dans notre catégorie "La cuisine avec des légumes" et laissez-vous inspirer par la diversité et la créativité que les légumes peuvent offrir à vos repas. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, vous trouverez ici de quoi satisfaire toutes vos envies culinaires. Bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Légume


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Gratin de Pommes de Terre Festonnées au Fromage à Raclette et aux Herbes Fraîches

Gratin de Pommes de Terre Festonnées au Fromage à Raclette et aux Herbes Fraîches

Vous cherchez une recette qui fera de vous le héros de votre prochaine réunion de famille ou de votre dîner entre amis? Ne cherchez plus, car ce gratin de pommes de terre festonnées au fromage à raclette et aux herbes fraîches est le plat de confort.

Crumble Envoûtant à la Rhubarbe

Crumble Envoûtant à la Rhubarbe

La rhubarbe, avec sa saveur distinctement acidulée et sa texture unique, est un trésor souvent sous-estimé dans le monde des desserts.

Asperges Enveloppées au Jambon Croustillant

Asperges Enveloppées au Jambon Croustillant

Les asperges, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, se prêtent merveilleusement bien à diverses préparations culinaires.

La courge spaghetti : Naturelle, nutritive et gourmande

La courge spaghetti : Naturelle, nutritive et gourmande

Explorez les spécificités, les avantages nutritionnels et les astuces culinaires autour de la courge spaghetti, une alternative saine et délicieuse aux pâtes traditionnelles.

Comment Cuisiner le Chou-Fleur avec les Enfants : Une Aventure Culinaire Partagée

Comment Cuisiner le Chou-Fleur avec les Enfants : Une Aventure Culinaire Partagée

Découvrez comment transformer le chou-fleur, souvent négligé, en une expérience culinaire amusante pour les enfants, et en faire un moment d'apprentissage et de créativité.

Préparez votre peau pour l'été : Les meilleurs aliments pour un bronzage éclatant

Préparez votre peau pour l'été : Les meilleurs aliments pour un bronzage éclatant

Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.

Les Meilleures recettes de Légume de nos blogueurs


Le Top des recettes de Légume et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène: Cuisine sénégalaise

Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène: Cuisine sénégalaise

Le Tiep Bou Dien ou thiéboudiène est incontestablement le plat national sénégalais.

Fruits et légumes du mois de Mai

Fruits et légumes du mois de Mai

Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai .

Pomme de terre striée pour accompagner un barbecue

Pomme de terre striée pour accompagner un barbecue

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Purée de carottes Monsieur Cuisine ou THERMOMIX

Purée de carottes Monsieur Cuisine ou THERMOMIX

Depuis que je me suis offert le Monsieur Cuisine, toutes les purées me paraissent faciles et pas d’ustensiles de trop de sale.

Les fruits et légumes du mois de Novembre

Les fruits et légumes du mois de Novembre

On ne sait pas toujours quels sont les fruits et légumes vraiment de saison à force de voir toute l'année sur les étals des produits improbables à tel ou tel moment .

Les fruits et légumes de Décembre

Les fruits et légumes de Décembre

On dit encore une fois merci à Mr Mondialisation et à son illustratrice Claire-Sophie pour ce très joli calendrier du mois de Décembre qui met les agrumes et les choux à l’honneur.

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Envie de pot au feu, ce soir.

Fruits et légumes du mois de Mars

Fruits et légumes du mois de Mars

Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation .

Potage aux fanes de fenouil

Potage aux fanes de fenouil

Éplucher la pomme de terre, et la laver.

Les nouvelles recettes de Légume réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Légume à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pommes de terre incisées au Mothais charentais à la suédoise

Pommes de terre incisées au Mothais charentais à la suédoise

La recette de Marion Gayot, traiteur et chef à domicileNiveau de difficulté : facile

Ne jamais arroser les tomates après la plantation : 95 % des estivants expérimentés font une erreur

Ne jamais arroser les tomates après la plantation : 95 % des estivants expérimentés font une erreur

Les jardiniers cultivent des tomates chaque année, font pousser des plants et les transfèrent au sol.

Asperges vertes, sauce yaourt et grenade

Asperges vertes, sauce yaourt et grenade

Niveau de difficulté : très facile

Galettes de polenta aux épinards et Parmesan

Galettes de polenta aux épinards et Parmesan

Niveau de difficulté : facile

Flan salé au courgettes

Flan salé au courgettes

Si vous souhaitez acquérir le moule CubiCube, je vous offre 5€ sur votre première commande.

Sauté d’agneau aux petits pois et tomate

Sauté d’agneau aux petits pois et tomate

Un bon plat familial qui mijote doucement…… Ingrédients : 800g de sauté d’agneau (non gras, ici de l’épaule) 1 kg de petits pois 1 grosse boite de tomates concassées 2 oigno…

Dakos à la tomate

Dakos à la tomate

Le Dakos crétois, une salade simple et délicieuse, met en avant les ingrédients emblématiques de la cuisine crétoise.

Smashed potatoes garnies

Smashed potatoes garnies

*Sans gluten* *sans œufs* Comprenez pommes de terre écrabouillées !!! 😅 Plus sérieusement, ça fait de jolies petites bouchées apéro croustillantes et goûteuses, vous pouvez les laisser nature, les épicer ou les garnir.

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Champignon

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