Velouté carotte patate douce lentilles corail et curry

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Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.

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Mon velouté d'automne préféré : butternut, patate douce, lentilles corail & lait de coco.

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Je me suis fait plaisir en préparant ce curry .

Velouté patate douce et lentilles corail

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Un doux velouté au lait de coco Une recette qui se prépare toute seule, pratique quand on a autre chose à faire (comme par exemple du télétravail et des leçons à donner !) ! Bonjour tout le monde !…

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J'ai très souvent des patates douces dans mon panier de la ferme.

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Galettes lentilles corail et patate douce

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Servez ces galettes accompagnées d'une sauce au yaourt, parfumée d'herbes et de citron.

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Velouté carotte coco et lentilles corail

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Un velouté bien épais comme je les aime! Une recette puisée sur le fascicule édité par l'association "La soupe en fête".

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