VERRINES MOUSSE DE JAMBON & PESTO DE TOMATES CONFITES

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Voici une verrine qui a déjà fait ses preuves chez nous, que je fais assez régulièrement et que je n'avais pas encore mis en ligne (source.

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VERRINE MOUSSE DE JAMBON, PESTO DE TOMATES CONFITES

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Verrines pesto jeunes pousses et tomates confites

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Ingrédients : pour 8 verrines de 11 cl de contenance 200 + 50 g de jambon blanc en tranches 75 g de fromage à tartiner (Saint Morêt) 10 cl + 10 cl de crème fraîche liquide entière Sel et poivre du moulin 3 tomates 2 brins de ciboulette 1 brin de basilic.

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