Pizza au Potiron ou butternet

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Pour la pâte à pizza :                                .

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               En stage pour le moment dans un restaurant, ils ont fait des formes de pizza.

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Courge bleue de Hongrie. Une recette de velouté au potiron et pommes de terre.

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Recette : Purée de courge (potiron) d’Halloween ! - Purée de courge Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600 g de courge (potiron, citrouille, butternut, potimarron, etc.

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VELOUTÉ DE POTIRON DANS LE POTIRON

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Avec le froid qui arrive, une soupe revigorante que j’ai pu exécuter dans le grand four du mas cévenol où j'ai habité.

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Voici une recette facile de la cuisine familiale, le potiron au sucre, une bouchée sucrée à la vanille.

Pain de courge (potiron ou potimarron)

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  Ingrédients:   450 g de farine 300 g de purée de courge 1 cac de gros sel 1 sachet de levure de boulanger déshydraté un peu d’eau Faire cuire le potiron pour en faire une purée Faire monter la levure dans un peu d’eau chaude ( environ 5/10 min pour.

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Soupe potiron aux graines de courge

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Soupe de potiron aux graines de courge Comme toujours, la soupe est réalisée dans mon Soup&Co mais on peut la faire dans une cocotte.

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Velouté de courge/potiron à la crème de coco /curcuma

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Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude.

Potiron cake aux graines de courge torréfiées et aux épices

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Ingrédients : 100 gr de farine 35 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 40 gr de crème soja (ou autre) 1 gros oeuf 30 gr d'huile d'amande 100 gr de potiron râpé 1 cc d'épices à pain d'épices.

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