Fricassée de chatrou (poulpe)

Fricassée de chatrou (poulpe)
Voici un plat inspiré de la cuisine antillaise : la fricassée de poulpe, appelé là bas chatrou.

Les recettes similaires


Fricassée de chatrou (poulpe)

Fricassée de chatrou (poulpe)

Ingrédients 6 personnes 1 kg de tentacules de poulpe 1 oignon 2 gousses d’ail 4 branches de cives ( cébette ou oignon nouveau tige incluse) 4 branches de persil plat 1 piment végétarien (que vous pouvez trouver dans des épiceries antillaises) 2 clous.

La fricasée de chatrou de Marie-Jo

La fricasée de chatrou de Marie-Jo

Merci à marie-jo pour cette recette issue directement de la Guadeloupe ;  La fricasée de chatrou de Marie-Jo "Trouver un beau gros.

Fricassée de poulpe (tomate et poivron)

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Fricassée de poulpe á la tomate et au poivron Et oui, encore du poulpe! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 400 grammes de poulpe ébouillanté et coupé en petits morceaux - 2 CS de concentré de tomate - 1 bel oignon rouge - 3 gousses d'ail - 1/2 CS de.

Fricassée de poulpe au lait de coco

Fricassée de poulpe au lait de coco

Fricassée de poulpe au lait de coco Pour 2 personnes, il vous faudra: - 400 grammes de poulpe ébouillanté et coupé en petits morceaux - 2 CS de concentré de tomate - 1 bel oignon rouge - 3 gousses d'ail - 1/2 CS de safran - 1/2 CS d'origan en poudre.

Fricassée de poulpe au poulet et petits légumes

Fricassée de poulpe au poulet et petits légumes

Savourez cette délicieuse fricassée de poulpe au poulet, simple et généreuse, elle sera parfaite pour un repas entre amis ou en famille.

Fricassée de poulpe au lait de coco

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Aujourd'hui, je vour republie une recette qui me plaît beaucoup, vous pouvez aussi la préparer avec du calamar ou des crevettes, du lambi, au choix! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 400 grammes de poulpe ébouillanté et coupé en petits morceaux - 2.

Poulpe à la galicienne

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Préparer le poulpe : Le mettre dans une grande cocotte et le recouvrir d'eau avec un bouquet garni.

Fricassée de poularde aux écrevisses

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Il n’est pas chose rare que de voir fleurir moult comparaisons entre fricassée de volaille aux écrevisses et célèbre poulet dit ‘à la Marengo‘.

Poulpe grillé au four super tendre

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Le poulpe grillé est un plat que l'on retrouve souvent sur les tables en Espagne.

Recette : Brochettes de poulpe au rocou !

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Recette : Brochettes de poulpe au rocou ! - Brochettes de poulpe Préparation de la recette : 2h30 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de poulpe préparé par votre poissonnier 2 cuillères à soupe d\'huile…

Poulpe poêlé mariné sauce SAKARI citron sauté de poivrons au chorizo Pamplona

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Le poulpe est souvent à la carte des restaurant du Pays Basque voici une bonne recette à faire chez vous.

Poulpe Frit-Pulpito Frito

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Poulpe Frit-Pulpito Frito (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 poulpe de 1,5 à 2 kg 1 tasse de farine 1 casserole d'huile de friture végétale 1 ou 2 citrons, d es cure-dents ou des petits pics Préparation: Commencer par bien sécher le poulpe avec un papier.

Poulpe Frit-Pulpito Frito

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Poulpe Frit-Pulpito Frito (pour 5 personnes) Ingrédients : 1 poulpe de 1,5 à 2 kg 1 tasse de farine 1 casserole d'huile de friture végétale 1 ou 2 citrons, d es cure-dents ou des petits pics Préparation : Commencer par bien sécher le poulpe avec un papier.

Salade tiède de pommes de terre et poulpe

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Avec la chaleur de l'été, des envies de salades qui changent un peu.

Poulpe à la tomate et au chorizo

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Poulpe à la tomate et au chorizo J'adore le poulpe ! Habituellement je le prépare en salade avec des pommes de terre et une bonne aïoli mais j'ai voulu changer un peu.

Tentacule de poulpe à la plancha

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Tentacule de poulpe à la plancha Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (environ 300 g), 20 cl de vin blanc, 1 feuille de laurier, poivre,.

Tentacules de poulpe à la niçoise

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Tentacules de poulpe à la niçoise Ingrédients : 2 tentacules de poulpe (500g), 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 oignon, 1 càs de Cognac,.

Salade portugaise de poulpe aux oignons (gagnante du 1er prix!)

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Salade portugaise de poulpe aux oignons Une recette traditionnelle portugaise de la région du Minho et Douro Litoral pour réinventer l'oignon dans la catégorie « oignon cru et produits de la mer » pour le concours du site 750 grammes.

Tentacule de poulpe à la portugaise

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Tentacule de poulpe à la portugaise Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (ou calamar) d'environ 350 g, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1.

Tentacule de poulpe sauté à l'ail et citronnelle

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Tentacule de poulpe sauté à l'ail et à la citronnelle Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (environ 300 g), 20 cl de vin blanc, 1 feuille.

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