Cette recette pourrait s’intituler comment transformer les restes d’un poulet mexicain en un pâté au poulet indien.
Une petite recette "retour de chasse" si tendance durant les années 20 ou 30.
Un commentaire chez Passion Recettes a attiré mon attention sur le pâté au poulet de Sukie.
Je me répète d’une année à l’autre, mais chéri n’aime pas la dinde, le reste de la famille oui.
Ce passage d’un front froid avant l’été était l’occasion idéale pour préparer notre pâté préféré.
La tradition chrétienne veut que l'on célèbre Pâques en offrant des oeufs durs.
Quand je fais cuire un lapin entier comme celui que nous avons dégusté récemment*, il n’y a que deux belles portions à servir: les cuisse.