Cette recette est idéale pour les fêtes,elle se prépare à l'avance et la présentation est assez jolie à mon goût.
Encore un détournement de recette sucrée en version salée pour une entrée ou mise en bouche fraîche, étonnante et séduisante.
Cheesecake au chèvre frais et à la tomate Recette du blog « Aux Délices de Vany » - http://auxdelicesdevany.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Quelques gâteaux apéritifs et du fromage de chèvre comme base de cheesecake salé et un espuma de betterave surmonté de bâtonnets de pommes.
Cette entrée festive enchantera les papilles des amateurs de sucré salé .
Voici une recette que j’utilise pour finir des yaourts qui approchent (ou dépassent un peu) la date limite de consommation.
Il n'y a pas de saison pour se régaler d'un délicieux Cheesecake fait maison.
Recette de cheesecake salé avec du fromage de chèvre, des radis roses, des gressins (gressini) et des noix