Marc Winer73 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Authentique Kitsune Udon
Une soupe de nouilles udon rapide et efficace pour les fanas de bouillons garnis à la japonaise !
Saumon Mariné Au Miso
Une délicieuse recette de saumon au miso japonais, pour changer du traditionnel gravlax !
Authentiques Mitarashi Dango Japonais
Les mitarashi dango, une petite douceur japonaise ultra addictive
Omurice - Omelette au Riz Japonaise
Un plat japonais traditionnel et simple à base de riz frit et de poulet, recouvert d’une omelette et… de ketchup !
Tamago Sando - Sandwich Japonais aux Oeufs
Le célèbre sandwich japonais aux oeufs, digeste et rapide à préparer… Parfait pour les beaux jours !
Katsu Sando - Sandwich Japonais au Porc Pané
Une délicieuse recette de sandwich japonais au porc pané qui ne laissera pas indifférent !
Mochi Glacé Maison
La recette du célèbre mochi glacé, une recette simple se savourant en été comme en hiver
Authentique Okonomiyaki Japonais
Découvrez la recette du célèbre Okonomiyaki, une crêpe japonaise au chou garnie de viande, de fruits de mer et d'une multitude de saveurs.
Œufs à Ramen - Ajitsuke Tamago
Une délicieuse et simple recette d'Œufs marinés pour Ramen, aussi appelés Ajitsuke Tamago ou encore Ajitama
Gyudon - Bol de Riz et Boeuf Japonais
Une délicieuse recette de Gyudon, un donburi japonais à base de boeuf
Guide complet des Donburi Japonais
Découvrez tous les secrets des bols de riz japonais appelés Donburi
Tamagoyaki - Omelette roulée japonaise
Le tamagoyaki, souvent comparé à un mille-feuille d'omelette en raison de ses couches délicatement empilées, est une pierre angulaire de la gastronomie
Tsukune - Brochettes de Poulet Japonaises
Une délicieuse recette de brochettes de boulettes de poulet japonaises laquées à la sauce yakitori
Le Togarashi, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets de la célèbre poudre de piment japonaise
L’aonori, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets de ce condiment japonais à base d'algue séchée
Le nori, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez les secrets du nori, cette algue japonaise se retrouvant dans tous les sushis et plats traditionnels
Oyakodon - Bol de Poulet et Oeuf Japonais
L'authentique recette de l'Oyakodon : un Donburi japonais réconfortant, simple et rapide à préparer
Authentiques Dorayaki Japonais
Découvrez une délicieuse recette pour réaliser des Dorayaki japonais, une crêpe Japonaise hyper moelleuse ressemblant à des pancakes mais garnis d'une pâte sucrée façon sandwich sucré