Glace allégée au café
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Avec le retour des températures plus clémentes j'ai ressorti ma sorbetière.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Panacotta allégée au café (ou au chocolat)
Pour 3 ramequins : 25 cl de lait 2 cuillères à soupes de crème fraîche allégée 1 cuillère à soupe de fructose 1 stick de café ou 1.
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Glace à la Mangue Sans Sorbetière - Sans Sucre - Avec Crème Allégée
Glace à la Mangue Sans Sorbetière - Sans Sucre - Avec Crème Allégée (pour 1 litre de glace) Ingrédients: 4 mangues 3,3 dl de demi-crème (allégée) Sucre (facultatif) Bac en plastique avec couvercle hermétique (1 litre) 1 mixeur ou blender Préparation:.
Café Crémeux Glacé et ses Glaçons au Café
Rafraîchissez vos journées chaudes avec notre recette de Café Crémeux Glacé et ses Glaçons au Café.
Café Affogato : quand la glace à la vanille se noie dans du café !
Recette du café affogato, le café chaud avec une boule de glace vanille
Crème au chocolat allégée au Thermomix
Ça vous dit une bonne petite crème au chocolat allégée ? et allégée en quoi au fait ? et bien je l’ai allégée en sucre et en gras… c’est toujours cela de gagné au niveau diététiqu…
Tarte au Citron Allégée et Facile
Tarte au citron allégée et facile WW, une savoureuse tarte au citron en version allégée, sans matière grasse, facile et simple à réaliser
Vinaigrette allégée Au companion (ou pas)
Vinaigrette allégée fines herbes au companion Une vinaigrette allégée maison et savoureuse que tout le monde devrait avoir dans son frigo.
Bûche Allégée Chocolat et Coco
Bûche allégée chocolat et coco, une savoureuse bûche de Noël allégée au chocolat et à la noix de coco, facile et simple à réaliser.
Tourte allégée aux œufs et épinard
1 kg d’épinards frais 4 œufs 200 g de feta allégée 2 càs de crème fraiche épaisse allégée sel Laver et faire cuire les épinards dans une sauteuse avec un peu de l’huile à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, puis les laisser s'égoutter dans une passoire.
Recette : confiture de framboises allégée (agar-agar + sucre de coco) !
Recette : confiture de framboises allégée (agar-agar + sucre de coco) ! - Confiture de framboises allégée Préparation de la recette : 20 min + une nuit de repos Pour : 4 pots à confiture de 35 cl Liste des ingrédients : 1…
Tortilla Espagnole "allégée" aux Poivrons
Après avoir englouti des tonnes de tortilla (et d'autres délicatesses) lors d'apéros-tapas en Espagne 🇪🇸, j'ai eu envie d'en tester ma propre version, allégée qui plus est.
Vinaigrette hyper allégée
Vinaigrette hyper allégée Voici la recette de ma vinaigrette hyper allégée avec pratiquement pas d'huile, seulement une cuillère à soupe.
Salade César allégée
Salade César allégée WW A la maison tout mon petit monde aime la salade César, je prépare une sauce bien allégée comparée à la sauce César traditionnelle, et les hommes ne me disent qu'ils se régalent, alors shut je ne leur dit rien 😜.
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