Wok aux nouilles Soba

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Il y a encore quelques semaines je ne connaissais pas du tout ces nouilles Soba.

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Un mélange "terre-mer" que j'aurais pu intituler "lieu jaune à la morbihannaise" car il faut, bien évidemment, utiliser l'andouille de.

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Wok de haricots à la thaï, nouilles Soba, aiguillettes de poulet sauce teriyaki - balade thaïlandaise au village de la tribu des Lahus

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Je vous propose encore une recette de haricots verts, il faut dire que j'aime en servir tant qu'on en trouve des fraichement cueillis.

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En cuisine, je fonctionne par passion voire par obsession.

Moules au gingembre et nouilles soba

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Nouilles soba en salade, mangues et aubergines, d'Ottolenghi

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