Tortillas roulées au tempeh
Je me suis enfin décidée à cuisiner le tempeh que j’avais au congélateur depuis un bon moment.
Que faire avec du tempeh et comment le cuisiner?
J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.
Des Tortillas roulées et gratinées
J'ai aimé cette recette vue sur 750g qui revisite la tortilla traditionnelle.
Tortillas roulées au riz et au thon +
Farcies de tomates séchées, de riz et de thon à l’huile, ces tortillas roulées ont composé hier notre repas du midi.
Salade protéinée de spaghetti à la farine de lentilles, tempeh mariné
La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.
Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé
Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.
Tortillas roulées au thon
Voici une nouvelle recette extraite du livre "Cuisine de marques 1001 recettes" paru aux éditions Solar.
Tortillas roulées au poulet tzatziki +
Une alliance légère entre le Mexique et la Grèce, une autre idée de cuisine fusion pour recycler un reste de poulet.
Riz poêlée au tempeh et poivrons
Une petite recette toute simple pour cuisiner le tempeh et utiliser un restant de riz cuit.
La meilleure recette de la Tortilla espagnole
La meilleure recette de la Tortilla espagnole : une omelette aux pommes de terre le plat traditionnel de la cuisine espagnole.
Tortilla espagnole aux pommes de terre et lardons fumés
Tortilla espagnole aux pommes de terre et lardons fumés Une recette d'omelette espagnole aux pommes de terre qui change un peu des omelettes traditionnelles.
Grilled cheese avocat-tempeh
Entre 2 tranches de mon pain ; un soupçon de fromage à la crème (tofutti) un demi avocat en tranches du tempeh passé à la poêle (on le.
Tempeh mariné au gingembre, sauce agrumes
De manière générale, je ne suis pas fan du tempeh, mais dernièrement j'ai trouvé une nouvelle manière de le cuisiner qui me convient b.
Fausse lasagne, sauce au tempeh
Si, dans cette sauce inusitée consignée hier*, le tempeh remplaçait la viande hachée, ici, ce sont des courgettes grillées qui remplacent.
Sweet & spicy burger {tempeh, cacahuète, sauce curry}
Un burger végétalien aux saveurs épicées qui te fera aimer le tempeh comme jamais : le poireau, les oignons grillés et la purée de cacahuète adoucissent et se marie très bien avec son goût bizarre …
Curry de tempeh
Recette de curry de tempeh à la patate douce, courgettes et lentilles corail avec du yaourt de coco, sans gluten et sans produit laitier.
Salade avec betteraves et "croûtons" de tempeh
De la verdure Des cubes de betteraves cuites Du tempeh (j'ai utilisé le 1er de la liste) passé à la poêle et coupé en petits morceaux .
Tempeh façon cheesecake
Le tempeh mariné à la sauce Kecap Manis comme en Indonésie (kecap signifie : sauce soya et manis : sucré) .
Sandwiches de tempeh (sans pain)
Un poireau et 2 oignons rouges, émincés, cuisent séparément chacun dans leur poêle.
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