Gâteau à la brousse et au citron

Gâteau à la brousse et au citron
On m’a donné un paquet de brousse et je ne savais pas quoi en faire.

Les recettes similaires


Gâteau à la brousse au citron et aux raisins secs

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La brousse est un délicieux fromage essentiellement fabriqué en Provence.

P'tit gâteau citron et brousse

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J'ai enfin pu dénicher un pot de brousse.

Tarte au thon à la brousse au sumac

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Parmi les colis (tous plus sympathiques les uns que les autres ) que j’ai reçus dernièrement, il n’y en avait un qui ne manquait pas de saveur.

Brousse glacée aux tomates

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Brousse glacée aux tomates et saumon mariné.

TARTE A LA BROUSSE

TARTE A LA BROUSSE

Je viens de découvrir ce fromage à la texture granuleuse : la Brousse.

Tarte soleil à la brousse et au basilic

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Un fromage parfait, le Brousse! Accompagne de Ricotta, de basilic et de caviar de tomates séchées ,voici la dernière née: la tarte soleil Brousse et basilic

Tarte à la Brousse et courgettes citronnées

Tarte à la Brousse et courgettes citronnées

Beaucoup de douceur dans cette tarte relevée par une petite note citronnée qui se marie très bien avec la Brousse et les courgettes ! NB : si vous ne trouvez pas de Brousse, vous pouvez la remplacer par de la Ricotta .

Gratin de pâte au saumon, crevette et brousse

Gratin de pâte au saumon, crevette et brousse

200 g de saumon frais 100 g de crevette décortiquées 200 g de brousse 400 g de pâte cuite fromage râpé Chauffer le four à 220°C.

OMELETTE A LA BROUSSE

OMELETTE A LA BROUSSE

Pour 1 personne : Prenez 1 brousse et quelques feuilles de menthe fraiche.

Omelette à la brousse et ciboulette cuite au four.

Omelette à la brousse et ciboulette cuite au four.

8 œufs 400 g de brousse ciboulette sel huile Chauffer le four à 240°C.

Quiche blettes-poireau et brousse

Quiche blettes-poireau et brousse

J'ai réalisé cette quiche avec le vert d'une botte de blettes, mais vous pouvez utiliser des épinards frais à la place.

Brousse

Brousse

Cc Je suis total dans le fromage ce weekend Je vous présente : Ma brousse Une spécialité marseillaise la ville de mes origines La brousse se fait avec du lait de chèvre ( la vrai spécialité celle du Rove ) mais moi depuis toute petite je préfère.

Gratin de pommes de terre et épinards au saucisson fumé à l'ail et brousse de brebis

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Gratin de pommes de terre et épinards au saucisson fumé à l'ail et brousse de brebis J'ai cuisiné ce plat avec de la brousse qui arrivait au terme de sa date de consommation et un saucisson fumé acheté pour un apéritif et que je n'avais pas mis à table.

Biscuits au miel, brousse et beurre de cacahuètes

Biscuits au miel, brousse et beurre de cacahuètes

Une recette de biscuits au miel, brousse et beurre de cacahuètes crunchy maison, déjà déclinée aux raisins secs, cette fois ci j'ai préféré y introduire de la brousse maison, et du miel d’acacia, ils sont croustillants et fondants

Gâteau à la brousse, noix de coco et fleur d’oranger

Gâteau à la brousse, noix de coco et fleur d’oranger

2 càs d'eau de fleur d'oranger 100 g de noix de coco râpée 1 càs de jus de citron 70 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 70 g de sucre 3 œufs 400 g de brousse Chauffer le four à 180°C.

Petits gâteaux framboises et citron vert à la brousse

Petits gâteaux framboises et citron vert à la brousse

Et si on mettait encore un peu de soleil sur la table avec ces dernières framboises, ces petites douceurs se laissent dévorer !! On les associe au citron vert, ça fonctionne toujours très bien, et …

Fiadone au citron (gâteau à la brousse)

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    Cette année, pour les vacances de Pâques, Jules et moi (accompagnée de notre Gremlins préféré !!!), nous avons décidé de.

Crevettes à la Brousse

Crevettes à la Brousse

Préparation : 10 mn Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de brousse 150 g de petites crevettes roses décortiquées cuites 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de graines de sésame doré 1 cuillère à café de persil ciselé 1 cuillère à café de ciboulette.

Gratin de courgettes à la brousse de brebis

Gratin de courgettes à la brousse de brebis

Un savoureux gratin de courgettes, léger et plein de fraîcheur, à la brousse de brebis, au zeste de citron et à la menthe

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