Hamburger: steak de poulet, aubergines grillées et mozzarella

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J'ai testé différentes recettes pour fourrer les pains à hamburger, mais celle-ci je l'aime particulièrement, elle est de saison et change.

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Pour un grand steak de presque deux mètres.

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Le baba ganoush est une purée d’aubergine traditionnelle du Moyen-Orient.

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Avec ses épinards frais, ses oignons frais et son gruyère fondant, ce burger de steak de pois chiche fait totalement oublier qu’il est veggie !

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La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

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Bonjour ce matin je vous livre ma recette de ce burger , j'avais trouvé des nouveaux pains burger aux graines de chez Harrys j 'ai voulu les tester avec la bonne Moutarde au Mjito du Domaine des Terres Rouges en Alsace : https://www.

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Ingrédients pour 4 personnes: 4 pains Burger Géant nature Jacquet 4 steaks hachés 200 g de feta 1 avocat Quelques tomates cerises Quelques feuilles de roquette Huile d'olive Sel, poivre noir du moulin 1 citron Préparation des burgers: Coupez l’avocat.

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