Salade de riz exotique en coque d'ananas

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Après les petits excès des Fêtes de fin d'année, j'aime bien proposer quelques recettes fraîches privilégiant les fruits ou les légumes.

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Le riz au lait est un classique reconnu internationalement.

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Petits gâteaux de riz en coque de chocolat comme des cupcakes

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Je propose cette recette à Lova du blog "Graine de faim Kely" qui est la nouvelle marraine de la "Battle Food # 49"et qui a choisi pour thème "La rice Battle", cuisinons donc le riz en version sucrée ou salée, agrémenté d'au moins une épice.

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Les beaux jours donnent toujours envie de salade  aussi , je vous propose une salade entre hivers et été qui fera office de plat complet  MA SALADE EXOTIQUE SAUMON MANGUE AVOCAT  100 gr de riz cuit 150 gr de saumon cuit 1 avocat une demi mangue 2 betteraves.

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Salade de courge butternut en coque Une recette originale de salade de courge servie dans sa coque.

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