Cassolettes avocat, saumon et oeufs de caille pour buffet, réception o

Cassolettes avocat, saumon et oeufs de caille pour buffet, réception o
Avec le mois de mai et les beaux jours, arrive le temps des fêtes familiales (baptêmes, communions, mariage ou anniversaires.

Les recettes similaires


Verrine saumon fumé oeuf de caille

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Ingredients pour 12 verrines 12 œufs de caille 6 tranches de saumon fumé 300 g de fromage blanc curry ciboulette, sel et poivre du.

ŒUF DE CAILLE EN FÊTE

ŒUF DE CAILLE EN FÊTE

Donnons de la hauteur à nos œufs de caille !  Un apéro facile et bluffant ! :-) Votre marché : Des œufs de caille cuits durs et écaillés De la sauce

Rösti cup, pomme de terre, carotte, Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et œuf de caille

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Une fusion parfaite de pommes de terre et de carottes, agrémentée du Comté AOP Fruité 8 mois d'Entremont et couronnée d'un œuf de caille.

Verrine avocat surimi et crème de thon œuf de caille

Verrine avocat surimi et crème de thon œuf de caille

Ingrédients (10 personnes): CRÈME AVOCAT SURIMI 6 avocats bien mur 4 jus de citron 1 sachet d'épice a guacamole 1 boite d’œuf de caille 4 cas de mayonnaise 6 surimis CREME DE THON 1 boite de thon 1 cas de fromage blanc 1 jus de citron 4 cas de mayonnaise.

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille

Ingrédients pour 4 personnes : 240 gr de foie gras de canard 8 pommes de terre vitelotte 8 œufs de caille 4 c à s d'huile de tournesol  5 c à s de miel à la truffe germes de betterave rouge sel rouge 

Pommes de terre grenaille Ile de Ré, oeufs de caille et salade verte au saumon fumé

Pommes de terre grenaille Ile de Ré, oeufs de caille et salade verte au saumon fumé

Il me restait des grenailles de l'ile de Ré suite au jeu culinaire "Réinventez la pomme de terre" et j'ai réalisé cette entrée.

Cuillères ratatouille et oeuf de caille

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Une recette trouvée dans ma collection Hachette "Dîner à la cuillère", servie à mon buffet de Noël.

Oeuf de caille au foie gras

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Pour un apéritif festif, je vous propose cette mise-en-bouche très rapide et ultra facile à réaliser.

Gnocchis farcis à l'oeuf de caille et leur sauce aux cèpes

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N'ayant pas de rubrique "pâtes", j'ai eu du mal à classer cette recette.

Tartare de radis au raifort, oeuf de caille aux graines de pavot bleu

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Bonsoir, me voici de retour après une longue promenade dans les bois de l'île d'Oléron.

Tartine de tapenade noir et œuf de caille poché

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Coucou;Encore une recette pour Noël, mais pas que vous allez me dire.

Ecrasé de pommes de terre, crevettes grises et œuf de caille (mise en bouche)

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Voici une petite mise en bouche que vous pourrez servir pour votre repas de Pâques.

Tartare de bœuf et œuf de caille

Tartare de bœuf et œuf de caille

Ingrédients pour 4 personnes  240g Bifteck (très fraîche de filet ou de contre-filet)  25g cornichons, finement haché  25g de câpres Lilliput, haché finement  90g ketchup  15g moutarde de Dijon  40g de sauce Worcestershire  1,5 g sauce Tabasco.

Petits feuilletés à l'oeuf de caille

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Ces petits feuilletés peuvent aisément se préparer à l'avance et conservés au frigo.

Truite et concombre façon tartare, oeuf de caille mollet

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Voici l'entrée de mon menu de notre anniversaire de mariage.

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