Petit pâté vaudois au jambon

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Les petits pâtés vaudois, c’est toute une histoire et il y en a une épéclée de sortes.

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* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g...

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* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g de St Morêt * 1 pincée de poivre Ôter la couenne du jambon Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 sec / vit 4 Racler les bords et mixer de nouveau 5 sec /vit 4 et cela.

Feuilletés jambon/boursin et jambon/st moret.

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Minis feuilletés jambon boursin et jambon St Moret: 1 pâte feuilletée 1/2 tranche de jambon 1 peu de boursin 1 peu de St Moret 1 œuf Découper à l'aide d'un emporte pièce des cercles de pâte et faire de même avec le jambon mais en découpant plus petit.

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Filet mignon de porc au jambon blanc et jambon fumé

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INGREDIENTS 1 filet mignon de porc4 tranches de jambon blanc (ou blanc de poulet),6 tranches de bacon,1 oignon,50 gr de gruyère râpé,1 pâte feuilletée,Sel, poivre,1 oeuf battu, beurre Peler et émincer l'oignon.

Mini cannelés jambon-ciboulette - Mini madeleines jambon-Vache qui rit  Cookies au munster

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Mini cannelés jambon-ciboulette  : 90 gr d'allumette de jambon 1 petit suisse 25 gr de farine 1/2 c.

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