Saint-Pierre vapeur, pistou de légumes, basilic cacahuètes Une recette extraite du livre de Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde « Frères de terroirs » aux éditions Rue de Sèvres pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
La soupe au pistou est une soupe aux légumes d'été, avec des pâtes, servie avec du pistou, un mélange pilé d'ail, d'huile d'olive et de basilic.
Soupe de ravioles au Pistou au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
La recette originale est du blog « La Cuisine & Caro » - http://cuisineetcaro.
Cette spécialité niçoise se sert accompagnée de pistou, délicieuse sauce au basilic, et de parmesan.