Ingrédients : pour 10 verrines de 8 cl de contenance 100 g de foie gras mi-cuit à température ambiante 10 cl de crème fraiche entière liquide 6 demi-poires pochées dans un sirop léger 1 cuillérée à soupe de miel 2 biscuits spéculoos sel et poivre noir.
J’allège ma mayonnaise j’y ajoute du fromage blanc (presque en même quantité) j’y ajoute de la ciboule, j’y mets quelque fois de la moutarde.
En ce début de Semaine Sainte, place aux plats de poissons et fruits de mer.
Verrines de salade de fruits irrésistible à la mangue et au melon au miel à la fleur d'oranger, un dessert léger pour clôturer un repas consistant, se
Salade de pomme de terre aux courgettes et au thon WW, recette d'une bonne salade légère de saison, riche et complète, facile et simple à préparer.
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Une recette "j'y fous tout", simple comme bonjour, fraîche et légère comme l'été.
Bonjour à toutes et tous , Il fait tellement chaud que l'on à même pas envie de cuisiner pendant des heures et que l'on souhaite manger léger et frais afin de ne pas se sentir trop lourd pour le reste de la journée.